Begini Resep Ayam Bakar Taliwang

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 386
⌛ -
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bakar taliwang yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 15 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tak usah beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Begini Resep Ayam Bakar Taliwang

Bahan-bahan

  • 1 ekor ayam
  • 60 ml santan
  • 300-500 ml air
  • 1 batang sereh
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1/2 butir gula merah
  • Bumbu halus :
  • 10 siung bawang merah
  • 4 siung bawang merah
  • 5 butir kemiri
  • 2 cm kencur
  • 1/2 butir terasi
  • 2 buah cabe merah besar
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya penyedap
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Ayam Bakar Taliwang", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat ayam bakar taliwang :

Langkah pembuatan

  • Haluskan bumbunya dan cuci bersih ayamnya

    Begini Resep Ayam Bakar TaliwangBegini Resep Ayam Bakar Taliwang

  • Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun jeruk dan sereh,tumis hingga bumbu matang,beri gula dan garam aduk rata

    Begini Resep Ayam Bakar Taliwang

  • Tuang santan,aduk rata lalu masukan ayam,ungkep hingga ayam empuk dan kuah menyusut kental

    Begini Resep Ayam Bakar TaliwangBegini Resep Ayam Bakar Taliwang

  • Jiks ayam sdh empuk dan kuah sudah mengental,angkat ayamnya,tuang sisa bumbu ungkepanya ke mangkuk,jika suka bisa di tambahkan kecap manis di bumbu olesnya

    Begini Resep Ayam Bakar Taliwang

  • Siapkan panggangan / teflon,panggang ayam sambil di olesi bumbu sisa ungkepan td,panggang sambil di bolak balik hingga

    Begini Resep Ayam Bakar TaliwangBegini Resep Ayam Bakar Taliwang

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…