Cara Buat Pastel Tutup No Kuah

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.2 ⭐ dari 880
⌛ 2 jam
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 4 orang

Sedang mencari resep pastel tutup no kuah yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 20 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Cara Buat Pastel Tutup No Kuah

Bahan-bahan

  • Bahan kentang halus :
  • 4 bh Kentang (kira2 700gr)
  • 1 sdm munjung Susu Bubuk
  • 100 gr Keju cheddar parut
  • 1 bh Telur
  • Secukupnya Lada bubuk & pala bubuk
  • Bahan Isi :
  • 2 sdm margarin u/ menumis
  • 3 siung Bawang putih, cincang kasar
  • 1 bh Bombay, cincang kasar
  • 1 bungkus kecil Soun, rendam sampai lunak, tiriskan
  • 1 bh Wortel, potong dadu
  • 3 bh Jamur kancing, iris2
  • 100 gr Ayam cincang
  • 2 bh Sosis ayam, potong dadu
  • 150 ml Air
  • 1 batang seledri, iris2
  • Secukupnya Lada bubuk, garam, gula, pala bubuk, kaldu jamur
  • 2 buah Telur rebus, iris tipis
  • Olesan : 1 bh kuning telur
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Pastel Tutup No Kuah", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat pastel tutup no kuah :

Langkah pembuatan

  • Kukus kentang, setelah matang haluskan. Campurkan keju, susu bubuk, lada dan pala. Setelah agak dingin beri telur. Aduk sampai rata. Sisihkan.
  • Siapkan wajan, panaskan margarin. Masukkan bombay, bawang putih, tumis hingga harum.
  • Masukkan ayam, wortel, jamur, sosis, tumis2. Masukkan air, beri bumbu, aduk rata, diamkan hingga air sat. Tes rasa. Masukkan soun dan seledri, aduk rata.
  • Siapkan pinggan tahan panas/foil cup. Taruh sebagian kentang halus, ratakan, susun telur iris, masukkan bahan isi, tutup dg sisa kentang halus. Ratakan. Olesi kuning telur.
  • Oven dg suhu 190°C 30-35 menit sampai bagian atas keemasan.

    Cara Buat Pastel Tutup No Kuah

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…