Ayam Bakar Taliwang (25 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 276
⌛ -
🗒️ 25 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bakar taliwang yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 25 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Ayam Bakar Taliwang (25 bahan)

Bahan-bahan

  • 1 Ekor Ayam
  • Bahan Ungkep Halus
  • 15 Buah Cabe merah keriting
  • 7 Buah Rawit merah
  • 10 Siung Bawang Merah
  • 7 Siung Bawang Putih
  • 2 Butir Kemiri
  • 1 Buah Tomat
  • 2 Bungkus Terasi ABC
  • Minyak Goreng untuk penghalus saat blender
  • Bahan Ungkep Daun
  • 2 Lembar Salam
  • 2 Batang Sereh
  • 2 Lembar daun Jeruk
  • 1 Ruas Jahe geprek
  • 1 Ruas lengkuas geprek
  • Lainnya
  • 2 Sdm Gula Merah sisir
  • 1 Sdt Gula pasir
  • 2 Sdt Garam
  • 2 Sdt merica
  • 1 Sdt Kaldu bubuk
  • Bahan Olesan panggangan
  • Secukupnya Mentega
  • Secukupnya Kecap manis
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Bakar Taliwang (25 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat ayam bakar taliwang :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ayam dan lumuri perasan jerul nipis
  • Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga wangi lalu masukan Gula merah

    Ayam Bakar Taliwang (25 bahan)Ayam Bakar Taliwang (25 bahan)

  • Masukan ayam yg sudah di cuci bersih lalu tambahkan sedikit air, ungkep ayam hingga air susut menyerap koreksi rasa lalu matikan api

    Ayam Bakar Taliwang (25 bahan)

  • Lalu siapkan panggangan, oles panggangan dengan margarin, masukan ayam oles dengn campuran kecap + margarin hingga rata, angkat ayam jangan sampai gosong

    Ayam Bakar Taliwang (25 bahan)Ayam Bakar Taliwang (25 bahan)

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…