Cara Buat Pukis Jadul

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 533
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep pukis jadul yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 18 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Cara Buat Pukis Jadul

Bahan-bahan

  • Bahan Biang:
  • 3 sdm tepung terigu
  • 1 sdm ragi/fernipan
  • 2 sdm gula pasir
  • 6 sdm air hangat
  • 1/2 sdt baking powder
  • Adonan:
  • 125 gr tepung terigu
  • 1/2 sdt vanili
  • 2 butir telur
  • 7 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/4 sdt garam
  • 300 ml santan
  • 30 ml margarin cair
  • Secukupnya margarin untuk olesan cetakan
  • Optional:
  • 1,5 sdm bubuk coklat
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Pukis Jadul", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat pukis jadul :

Langkah pembuatan

  • Bahan A (bahan biang): di mangkuk kecil, masukan 3 sdm tepung terigu, 1 sdm ragi instan, 1/2 sdt baking powder, 6 sdm air hangat dan 2 sdm gula pasir. Tunggu 10-15 mnt hingga adonan berbusa.

    Cara Buat Pukis Jadul

  • Bahan B: Siapkan wadah lain, masukan 1/2 sdt vanili, 2 butir telur, dan 7 sdm (sesuai selera) gula pasir. Mixer hingga mengembang dan tercampur rata.
  • Masukan 125 gr tepung terigu dengan diayak, 1/4 sdt garam, 1/2 sdt baking powder.

    Cara Buat Pukis Jadul

  • Masukan bahan A ke bahan B. Aduk rata, tambahkan 150 ml santan dan 30 ml margarin cair. Aduk lagi hingga rata dan diamkan 1 jam (adonannya aku ambil 4 sendok sayur buat aku tambahin 1,5 sdm bubuk coklat).

    Cara Buat Pukis Jadul

  • Setelah adonan mengembang, panaskan cetakan dan olesi dgn sedikit margarin. Tuang adonan pukis 3/4 dari cetakan, tutup dan tunggu hingga matang. Happy trying 🌻

    Cara Buat Pukis JadulCara Buat Pukis JadulCara Buat Pukis Jadul

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…