Cara Membuat Bistik Jawa Bola Bola Daging

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 721
⌛ 1 jam
🗒️ 22 bahan
👩‍🍳 5 - 6 orang

Sedang mencari resep bistik jawa bola bola daging yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 22 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Cara Membuat Bistik Jawa Bola Bola Daging

Bahan-bahan

  • 500 gram daging sapi giling
  • Wortel 2 batang kupas iris korek api
  • Buncis 100 gram, iris memanjang
  • Brokoli 1 kecil, potong2
  • Kentang 2, kupas, potong memanjang
  • 1 Telur
  • 8 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • Bawang bombay 1/2 iris halus
  • Tomat 1/2 iris2
  • 2 sdt Pala bubuk
  • 1 sdt Merica bubuk
  • 2 sdm Tepung roti
  • 2 sdt Saus tiram
  • 2 sdt Saus BBQ
  • Kecap Manis secukup nya
  • 1 sdt Kecap asin
  • 2 sdt Kaldu jamur
  • Garam secukup nya
  • Gula secukup nya
  • Mentega untuk menumis
  • Minyak goreng secukup nya
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Bistik Jawa Bola Bola Daging", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat bistik jawa bola bola daging :

Langkah pembuatan

  • Bumbui daging giling dengan merica bubuk secukupnya, kecap asin, saus tiram, tepung roti, telur, garam, 1 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih yg di haluskan. Aduk sampai bumbu merata disemua bagian dari daging giling tsb
  • Bagi daging giling dan buat menjadi bulatan bulatan seperti bakso. Ukuran disesuaikan dengan selera

    Cara Membuat Bistik Jawa Bola Bola Daging

  • Siapkan minyak goreng, untuk memberi rasa gurih tambahkan 1 sendok makan mentega ke dalam minyak goreng. Lalu goreng bola bola daging sampai matang

    Cara Membuat Bistik Jawa Bola Bola Daging

  • Terpisah rebus sayuran, tiriskan

    Cara Membuat Bistik Jawa Bola Bola DagingCara Membuat Bistik Jawa Bola Bola Daging

  • Tumis dengan mentega irisan bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukkan irisan bawang bombay. Bumbui dengan pala, merica, kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus BBQ, kaldu jamur, garam, gula. Tambahkan irisan tomat dan air secukup nya. Koreksi rasanya.
  • Masukkan bola bola daging yg sudah di goreng ke dalam kuah bistik

    Cara Membuat Bistik Jawa Bola Bola Daging

  • Sajikan dengan sayuran yg sudah direbus. Taburi dengan bawang goreng.

    Cara Membuat Bistik Jawa Bola Bola Daging

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…