Bola Bola Daging Sapi Pedas (hanya 24 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 999
⌛ -
🗒️ 24 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep bola bola daging sapi pedas yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 24 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Bola Bola Daging Sapi Pedas (Hanya 24 bahan)

Bahan-bahan

  • Bahan bola bola daging
  • 500 gr daging sapi giling
  • 3 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • Bahan kuah
  • 3 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 3 butir kemiri
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kencur
  • 3 buah cabe merah besar
  • 10 buah cabe rawit
  • secukupnya Air
  • secukupnya Kacang kapri
  • 10 buah petai
  • 3 buah cabe merah besar iris
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai geprek
  • Sejempol lengkuas geprek
  • 2 bungkus santan instan
  • secukupnya Gula merah
  • secukupnya Garam dan kaldu bubuk
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Bola Bola Daging Sapi Pedas (hanya 24 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 11 langkah gampang untuk membuat bola bola daging sapi pedas :

Langkah pembuatan

  • Buat bola bola daging : Chopper daging bawang putih dan bawang merah hingga halus
  • Bentuk bola bola lalu goreng hingga matang dan sisihkan
  • Buat kuah : tumis bumbu halus bersama daun salam daun jeruk serai dan lengkuas hingga harum dan tanak
  • Masukkan air aduk rata
  • Tambahkan gula merah garam dan kaldu bubuk
  • Koreksi rasa
  • Masukkan petai dan bola bola daging
  • Tambahkan santan aduk rata
  • Masak hingga setengah menyusut masukkan kapri dan cabe merah besar
  • Masak hingga matang dan meresap
  • Angkat dan sajikan

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…