Begini Resep Roll Cake/bolu Gulung Lembut Isi Buttercream Dan Selai

Reviana Novitasari
Ulasan : 5.0 ⭐ dari 2509
⌛ -
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 -

Roll cake/bolu gulung lembut isi buttercream dan selai - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Cookpad Indonesia! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan berbagi resep roll cake/bolu gulung lembut isi buttercream dan selai yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk membuat roll cake/bolu gulung lembut isi buttercream dan selai ini , Anda perlu menyiapkan 14 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 15 langkah pembuatan.🍛 🍹 🍪 🥤 🍥

Begini Resep Roll Cake/bolu Gulung Lembut Isi Buttercream Dan Selai

Bahan-bahan

  • Bahan A:
  • 4 butir telur ayam ukuran sedang
  • 4 sdm gula pasir
  • 1 sdm SP
  • 1/2 sdt vanili cair (saya pakai redbell yg botol kaca)
  • Bahan B:
  • 2 , 75 sdm munjung tepung terigu protein sedang
  • 2 sdm munjung Susu bubuk (saya pakai dancow)
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1/2 sdt garam halus
  • Bahan C:
  • 75 gr butter, lelehkan (saya pakai gold builion)
  • Bahan D:
  • Pasta coklat (saya pakai BF yang dari wilton)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Roll Cake/bolu Gulung Lembut Isi Buttercream Dan Selai", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk hidup yang lebih berkualitas dan penuh semangat.

💡️ Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 15 langkah gampang untuk membuat roll cake/bolu gulung lembut isi buttercream dan selai :

Langkah pembuatan

  • Siapkan bahan-bahan (maafkan, gulanya nggak terfoto🤭). Ini saya bikinnya dua kali resep karena sedang ada beberapa orderan

    Begini Resep Roll Cake/bolu Gulung Lembut Isi Buttercream Dan Selai

  • Kocok bahan A menggunakan mixer hingga kental berjejak

    Begini Resep Roll Cake/bolu Gulung Lembut Isi Buttercream Dan Selai

  • Turunkan kecepatan hingga speed terendah, masukkan bahan B sedikit demi sedikit hingga rata (jangan terlalu kuat mengaduk)
  • Matikan mixer. Tambahkan bahan C, aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur dan tidak ada cairan butter yang mengendap di dasar adonan
  • Ambil 3 sdm adonan, beri bahan D. Aduk rata dan masukkan pada piping bag/plastik segitiga
  • Masukkan adonan pada loyang ukuran 22cm yang telah dilapisi dengan kertas roti dan diolesi margarin, hentak-hentakkan agar tidak ada udara yang terperangkap

    Begini Resep Roll Cake/bolu Gulung Lembut Isi Buttercream Dan Selai

  • Buat motif dengan cara membuat garis-garis pada permukaan adonan yang kemudian ditarik secara berlawanan menggunakan tusuk sate

    Begini Resep Roll Cake/bolu Gulung Lembut Isi Buttercream Dan SelaiBegini Resep Roll Cake/bolu Gulung Lembut Isi Buttercream Dan Selai

  • Panggang adonan dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 200° c dengan api atas bawah selama kurleb 10 menit dan api atas saja 5 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing)

    Begini Resep Roll Cake/bolu Gulung Lembut Isi Buttercream Dan Selai

  • Tes tusuk, keluarkan dari oven jika adonan sudah tidak ada yang menempel pada tusuk sate

    Begini Resep Roll Cake/bolu Gulung Lembut Isi Buttercream Dan Selai

  • Sebelumnya siapkan kertas roti untuk menggulung bolu yang dilapisi lap bersih (tujuannya agar uap panas dari bolu tidak menempel pada kertas roti yang bisa menyebabkan kulit bolu terkelupas

    Begini Resep Roll Cake/bolu Gulung Lembut Isi Buttercream Dan Selai

  • Balik bolu pada kertas roti yang telah disediakan, sesaat setelah diangkat dari oven. Kemudian gulung dengan posisi kertas roti ikut tergulung di dalamnya

    Begini Resep Roll Cake/bolu Gulung Lembut Isi Buttercream Dan SelaiBegini Resep Roll Cake/bolu Gulung Lembut Isi Buttercream Dan Selai

  • Dinginkan bolu, kemudian buka kembali gulungannya jika isian bolu akan diberi butter cream (karena butter cream akan meleleh jika dioles dalam keadaan bolu masih hangat). Tetapi jika hanya diberi selai, bisa beberapa saat setelah digulung sebentar kemudian langsung diberi olesan selai dalam keadaan bolu masih hangat
  • Masukkan gulungan bolu yang telah diberi isian ke dalam kulkas agar set (masih dalam gulungan kertas roti)
  • Kemas bolu gulung

    Begini Resep Roll Cake/bolu Gulung Lembut Isi Buttercream Dan SelaiBegini Resep Roll Cake/bolu Gulung Lembut Isi Buttercream Dan Selai

  • Atau siap disajikan langsung

    Begini Resep Roll Cake/bolu Gulung Lembut Isi Buttercream Dan Selai

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…