Steak Kakap Lada Hitam Saus Lemon (11 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 662
⌛ -
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep steak kakap lada hitam saus lemon yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 11 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Steak Kakap Lada Hitam Saus Lemon (11 bahan)

Bahan-bahan

  • 250 gr kakap fillet (lebih mantap kakap yg dagingnya tebal)
  • 2-3 sdm maizena (boleh diganti terigu serbaguna)
  • 2 sdm butter
  • 1 sdt lada hitam
  • Bahan Saus :
  • 1-2 siung bawang putih, haluskan
  • 1-2 sdm shoyu > blh ganti kecap asin biasa tp jelas beda rasanya
  • 1/2 sdm kecap inggris (boleh di skip)
  • 1 sdm madu
  • 2 sdm air lemon
  • 5 sdm air
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Steak Kakap Lada Hitam Saus Lemon (11 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah mudah untuk membuat steak kakap lada hitam saus lemon :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih kakap fillet, keringkan dgn tissue. Taburi dgn lada hitam di kedua sisinya kemudian balur dgn terigu. >>Kalo mau ditambah garam jg silahkan, tp sy tdk pake krn nanti sausnya sdh pake shoyu<<

    Steak Kakap Lada Hitam Saus Lemon (11 bahan)Steak Kakap Lada Hitam Saus Lemon (11 bahan)Steak Kakap Lada Hitam Saus Lemon (11 bahan)

  • Campur semua Bahan Saus, sisihkan.

    Steak Kakap Lada Hitam Saus Lemon (11 bahan)

  • Panaskan pan, tambahkan butter lalu masukkan kakap satu persatu. Masak hingga kedua sisinya kecoklatan.

    Steak Kakap Lada Hitam Saus Lemon (11 bahan)Steak Kakap Lada Hitam Saus Lemon (11 bahan)Steak Kakap Lada Hitam Saus Lemon (11 bahan)

  • Tuang Bahan Saus, masak kakap -+ 2 menit, lalu balik sisinya. Masak lg -+ 2 menit, matikan api kemudian tutup. Biarkan bumbu meresap 3-5 menit, angkat, potong2 sesuai selera.

    Steak Kakap Lada Hitam Saus Lemon (11 bahan)Steak Kakap Lada Hitam Saus Lemon (11 bahan)Steak Kakap Lada Hitam Saus Lemon (11 bahan)

  • Krn wokpan sy ga ada tutupnya, jd sy pake tutup seadanya 🤭
  • Sajikan dgn nasi, sayur, taburan chia seed (jika suka). Selamat mencoba 🥰.

    Steak Kakap Lada Hitam Saus Lemon (11 bahan)

  • Steak Kakap Lada Hitam Saus Lemon (11 bahan)

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…