Ayam Bakar Teplon Mantul (1 Jam)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.3 ⭐ dari 330
⌛ 1 jam
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 4-orang

Sedang mencari resep ayam bakar teplon mantul yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 20 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Ayam Bakar Teplon Mantul (1 Jam)

Bahan-bahan

  • 1 kg ayam (me bagian paha)
  • Santan (me beli 3000)
  • Bumbu halus :
  • 10 buah cabe merah mix cabe rawit (me suka pedes)
  • 2 butir Kemiri
  • 7 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 1/2 ruas lengkuas
  • 1/2 sdm ketumbar
  • Garam secukup nya
  • 1 bks Royco ayam
  • 1/2 sdm gula
  • Bahan cemplung :
  • 1 lembar daun kunyit
  • 2 buah asam kandis
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 buah serai geprek
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Bakar Teplon Mantul (1 Jam)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat ayam bakar teplon mantul :

Langkah pembuatan

  • Bersihkan ayam lumuri dengan jeruk nipis atau asan Jawa selama 15 menit kemudian cuci kembali
  • Tumis bumbu halus,masukkan daun jeruk,serai,asam kandis,daun salam

    Ayam Bakar Teplon Mantul (1 Jam)

  • Kalau udah wangi masukkan ayam aduk merata

    Ayam Bakar Teplon Mantul (1 Jam)

  • Tambahkan santan masak hingga kuah mengental baru masukkan garam,gula & penyedap

    Ayam Bakar Teplon Mantul (1 Jam)

  • Jika udah air nya sudah menyusut bakar di teplon atau di bara api lebih enakk moms

    Ayam Bakar Teplon Mantul (1 Jam)

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…