Begini Resep 43. Ayam Bakar Kecap

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 302
⌛ 45 menit
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 3 porsi

Sedang mencari resep 43. ayam bakar kecap yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 15 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Begini Resep 43. Ayam Bakar Kecap

Bahan-bahan

  • 1/2 kg Paha ayam
  • 2 bh Jeruk nipis
  • 1 btg Serei geprek
  • 1 ruas Laos geprek
  • 3 lembar Daun salam
  • 3-5 sdm Kecap manis
  • 50 gr Gula merah iris halus
  • Secukupnya air asam jawa
  • sesuai selera Garam dan gula
  • 2 sdm Margarin/Butter
  • 500 ml Air kelapa
  • Bumbu dihaluskan :
  • 8 btr Bawang merah
  • 5 btr Bawang putih
  • 1 sdt Jinten&Ketumbar (Sdh disangrai haluskan)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep 43. Ayam Bakar Kecap", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat 43. ayam bakar kecap :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis dan garam aduk-aduk dan diamkan sebentar
  • Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak masukkan serei,laos,daun salam aduk-aduk sampai bumbu matang beri garam,gula sesuai selera
  • Masukkan ayam,kecap manis,gula merah,air kelapa,asam jawa aduk-aduk secara merata sampai bumbu mengental dan ayam tercampur rata dengan bumbu

    Begini Resep 43. Ayam Bakar KecapBegini Resep 43. Ayam Bakar Kecap

  • Angkat dan bakar sambil diolesi sisa bumbu tadi diberi margarin campur rata dan diolesi dengan kuas sambil dibolak balik bakar sampai matang angkat dan sajikan dengan sambel kecap

    Begini Resep 43. Ayam Bakar KecapBegini Resep 43. Ayam Bakar Kecap

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…