Resep Ayam Bakar Tulang Lunak

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 1919
⌛ -
🗒️ 10 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bakar tulang lunak yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 10 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Resep Ayam Bakar Tulang Lunak

Bahan-bahan

  • 2 buah paha ayam atas bawah
  • Bumbu ulek:
  • 1 ruas kunyit
  • 1/2 ruas jahe
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1 sdt bubuk ketumbar
  • Garam
  • Kaldu jamur
  • 8 sdm kecap (saya pake Bang*)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Ayam Bakar Tulang Lunak", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat ayam bakar tulang lunak :

Langkah pembuatan

  • Masukkan paha ayam ke dalam presto dan lumuri dengan bumbu ulek, kecap dan tambah air setengah liter.
  • Presto hingga empuk, sampai daging terlepas dari tulang dengan sendirinya.
  • Bakar di teflon atau happycall aja, cek bolak-balik jangan sampai gosong. Boleh banget di bara api.
  • Setelah paha ayamnya teksturnya luarnya seperti ayam bakar pada umumnya, angkat, hidangkan dengan sambel lamongan dan lalapan.

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…