Healthy Chicken Steak (27 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 1195
⌛ -
🗒️ 27 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep healthy chicken steak yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 27 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Healthy Chicken Steak (27 bahan)

Bahan-bahan

  • Untuk chicken steak:
  • 200 gr dada ayam fillet
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk (bisa pakai blackpepper)
  • 1 sdt parsley kering
  • 1 sdm margarin
  • Untuk mashed potato:
  • 2 bh kentang uk. sedang
  • Air
  • 100 ml susu cair full cream
  • 1 sdm krimer bubuk (bisa skip)
  • 1 sdm margarin
  • 1 sdt gula
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • (bisa ditambahkan keju parut secukupnya, bisa skip)
  • Untuk sayuran pelengkap:
  • 1 bh wortel uk. sedang
  • 6-8 bj buncis muda
  • 200 gr jagung manis pipil
  • 1 sdm margarin
  • Sedikit garam
  • Sedikit merica bubuk
  • Untuk saus:
  • 2-3 sdm yoghurt plain (saya pakai merk Cimory)
  • 1 sdm SKM
  • 1 sdm parsley kering
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Healthy Chicken Steak (27 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah gampang untuk membuat healthy chicken steak :

Langkah pembuatan

  • Marinated ayam dengan garam, merica bubuk, dan parsley kering untuk beberapa saat. Sisihkan
  • Potong-potong kentang, wortel, buncis bentuk memanjang. Sisihkan
  • Rebus kentang, dengan diberi sedikit garam dan merica bubuk sampai matang dan air rebusan mendidih. Lalu masukkan wortel dan buncis. Rebus sejenak sampai wortel dan buncis matang. Tiriskan semua
  • Air rebusan tadi dibuat untuk merebus jagung manis juga. Setelah matang, tiriskan. Buang sisa air rebusan
  • Untuk membuat mashed potato: Masukkan kembali kentang yang sudah direbus ke dalam wadah/panci untuk merebus tadi lalu haluskan kentang dengan menggunakan garpu/uleg'an sampai halus. Lalu tambahkan susu cair, gula, garam, merica bubuk/blackpepper, krimer bubuk, dan keju parut (apabila pakai). Aduk rata dengan api kecil (agar tidak cepat hangus), sampai tercampur rata dan koreksi rasa cenderung gurih manis creamy. Sisihkan
  • Wortel, buncis, jagung manis yang sudah direbus ditambahkan margarin, sedikit garam dan merica bubuk. Aduk rata selagi masih panas/hangat. Sisihkan
  • Untuk membuat chicken steak: panaskan di teflon margarin sampai leleh, masukkan ayam yang sudah dimarinated diamkan sampai matang kecoklatan pada 1 sisi. Lalu balik ke sisi satunya sampai matang kecoklatan juga. Setelah ayam pasti matang. Angkat sisihkan
  • Makanan siap disajikan untuk tatanan penyajian bisa sesuai selera. Selamat menikmati

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…