Ayam Bakar Sederhana Tanpa Air Kelapa (hanya 11 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 344
⌛ 1 jam
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 4 porsi

Sedang mencari resep ayam bakar sederhana tanpa air kelapa yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 11 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Ayam Bakar Sederhana Tanpa Air Kelapa (Hanya 11 bahan)

Bahan-bahan

  • 1/2 kg Ayam (saya pakai paha atas)
  • Bumbu halus
  • 4 siung Bawang merah
  • 2 siung Bawang putih
  • 1 ruas Kunyit, sekitar sejari kelingking dewasa
  • 1 buah Kemiri digoreng atau disangrai
  • 1/2 sdm Gula merah
  • 3 sdm Kecap
  • 1/2 sdm Garam (opsional tergantung selera)
  • 1/2 sdt Kaldu jamur
  • 450 ml Air sekitar
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Bakar Sederhana Tanpa Air Kelapa (hanya 11 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat ayam bakar sederhana tanpa air kelapa :

Langkah pembuatan

  • Bersihkan ayam, campur dengan bumbu halus, remas2 ayam dengan bumbu
  • Masukan air, lalu ungkep ayam dengan ditutup pancinya selama 15 menit, aduk sesekali ya bun.. masak dengan api sedang cenderung kecil
  • 15 menit kemudian buka tutup panci agar air cepat menyusut, air akan menyusut sekitar 15 menitan lagi.. jangan lupa sesekali aduk ya..
  • Setelah menyusut matikan kompor, tutup lagi dengan tutup panci sekitar 15 menit
  • Bakar ayam, olesi dengan sisa2 bumbu yang menyusut tadi.. ayam bakar siap dihidangkan dengan sambal😋

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…