Cara Buat Bandeng Kuah Kuning

Bandeng kuah kuning - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Cookpad Indonesia! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan membagikan resep bandeng kuah kuning yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk membuat bandeng kuah kuning ini , kamu perlu menyiapkan 18 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 8 tahapan pembuatan.🍛 🧉 🍇 🍵 🍘

• Bahan
• 1 ekor ikan bandeng (ukuran besar)
• Air secukupnya
• Bumbu halus
• 4 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 1 ruas jari jahe
• 3 buah kemiri sangrai
• 1 sdt kunyit bubuk
• Bumbu iris
• Cabai rawit / bubuk cabai (sesuai selera)
• 2 batang daun bawang
• 1 buah lemon
• 5 lembar daun jeruk
• 2 siung bawang putih
• 1 buah tomat besar
• Minyak secukupnya
• Garam, gula, lada, kaldu, ketumbar secukupnya

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk kehidupan yang lebih bermakna dan penuh semangat.

• Cuci bersih ikan dan lumuri dengan perasan lemon untuk menghilangkan bau amis. Diamkan minimal 30 menit. Bilas bersih.
• Siapkan bahan untuk bumbu halus dan blender.
• Panaskan minyak secukupnya. Iris tipis atau cincang kasar 2 siung bawang putih dan tumis bawang hingga harum dan kecoklatan, untuk menambah kesedapan masakan.
• Masukkan bumbu halus, cabai rawit (optional), daun jeruk, dan perasan 1/2 buah lemon, untuk menambah rasa asam segar. Masak bumbu hingga harum dan matang.
• Tuang air secukupnya bersama dengan ikan. Masak hingga mendidih.
• Koreksi rasa menggunakan garam, gula, lada, kaldu, dan ketumbar secukupnya. Masukkan juga bubuk cabai sesuai selera.
• Masukkan daun bawang dan tomat saat masakan hampir matang.
• Asem bandeng kuah kuning siap disajikan hangat-hangat.

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.