Cara Buat Gulai Korma Khas Minang

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.3 ⭐ dari 437
⌛ -
🗒️ 21 bahan
👩‍🍳 -

Gulai korma khas minang - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Cookpad Indonesia! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan memberikan resep gulai korma khas minang yang telah teruji dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk membuat gulai korma khas minang ini , kamu harus menyiapkan 21 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 3 proses pembuatan.🍦 🥂 🍩 🍵 🍚

Cara Buat Gulai Korma Khas Minang

Bahan-bahan

  • 500 gr ayam
  • 400 ml santan kental
  • 600 ml santan encer
  • 2 bh kentang
  • 1/2 sdm ketumbar bubuk
  • 1/4 sdm jintan bubuk
  • 1/4 sdm adas manis bubuk
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • Secukupnya garam dan kaldu jamur
  • 3 bh kapulaga
  • 2 btr cengkeh
  • 6 cm kayumanis
  • 1/2 sdm asam Jawa larutan dengan sedikit air
  • 1 batang serai, geprek
  • 3 lbr daun jeruk
  • Bumbu Halus :
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 1 cm lengkuas
  • 3 btr kemiri sangrai
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Gulai Korma Khas Minang", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk hidup yang lebih berkualitas dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat gulai korma khas minang :

Langkah pembuatan

  • Tumis bumbu halus dan rempah² hingga harum dan matang, masukkan ayam, aduk² hingga ayam berubah warna

    Cara Buat Gulai Korma Khas MinangCara Buat Gulai Korma Khas MinangCara Buat Gulai Korma Khas Minang

  • Tuang santan encer, masak hingga ayam ¾ matang, lalu masukkan kentang dan santan kental, masak sambil sesekali diaduk hingga semua matang

    Cara Buat Gulai Korma Khas MinangCara Buat Gulai Korma Khas MinangCara Buat Gulai Korma Khas Minang

  • Tambahkan asam Jawa, garam dan kaldu jamur, masak hingga matang, matikan api, sajikan

    Cara Buat Gulai Korma Khas MinangCara Buat Gulai Korma Khas Minang

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…