Opor Ayam (45 Menit)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 1591
⌛ 45 menit
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 2 mangkok

Opor ayam - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Cookpad Indonesia! website terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan membagikan resep opor ayam yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk menyiapkan opor ayam ini , kamu perlu menyiapkan 20 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 5 proses pembuatan.🍛 🍾 🍇 🍸 🍚

Opor Ayam (45 Menit)

Bahan-bahan

  • 8 potong daging ayam
  • 4 butir telur rebus
  • 500 ml air
  • 3 cm lengkus
  • 3 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 4 SDM santan instan
  • 3/4 sdt garam
  • 1/4 sdt kaldu jamur
  • 1/8 sdt gula pasir
  • Bumbu Halus:
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir kemiri
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 1/8 sdt lada bubuk
  • 3 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • Secukupnya minyak untuk menumis
  • Secukupnya bawang goreng untuk taburan
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Opor Ayam (45 Menit)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk kualitas hidup yang lebih baik dan penuh semangat.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah praktis untuk membuat opor ayam :

Langkah pembuatan

  • Rebus ayam & buang kotoran di atasnya.

    Opor Ayam (45 Menit)

  • Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, & lengkuas.

    Opor Ayam (45 Menit)Opor Ayam (45 Menit)

  • Masukkan ayam & air rebusannya ke dalam tumisan bumbu halus. Tambahkan telur rebus. Beri garam & gula pasir. Masak sampai air menyusut.

    Opor Ayam (45 Menit)Opor Ayam (45 Menit)

  • Tambahkan santan & kaldu jamur. Masak sebentar.

    Opor Ayam (45 Menit)Opor Ayam (45 Menit)

  • Opor ayam siap disajikan beri taburan bawang goreng. Selamat menikmati.

    Opor Ayam (45 Menit)

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…