Opor Ayam Lebaran (29 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 748
⌛ -
🗒️ 29 bahan
👩‍🍳 -

Opor ayam lebaran - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Cookpad Indonesia! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan memberikan resep opor ayam lebaran yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk membuat opor ayam lebaran ini , kamu perlu menyiapkan 29 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 4 tahapan pembuatan.🍰 🧉 🍩 🍵 🍣

Opor Ayam Lebaran (29 bahan)

Bahan-bahan

  • 1 ekor ayam,potong 8
  • 500 ml santan
  • 400 ml air
  • Haluskan:
  • 1 sdt ketumbar sangrai
  • 5 butir kemiri sangrai
  • 1/2 sdt meeica bubuk
  • 1/2 butir biji pala
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 1/4 sdt jintan
  • 3 buah cabe merah besar,buang bijinya
  • Minyak untuk menumis
  • Bumbu lainnya:
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas,memarkan
  • 2 batang serai,memarkan
  • 1 batang kayu manis
  • 2 buah kembang lawang
  • 2 butir kapulaga
  • 3 butir cengkih
  • 2 sdm gula merah sisir
  • 2 sdm air asam jawa
  • secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  • Pelengkap:
  • Bawang goreng untuk taburan
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Opor Ayam Lebaran (29 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk kehidupan yang lebih bermakna dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat opor ayam lebaran :

Langkah pembuatan

  • Cuci ayam beri 2sdt garam dan perasan air jeruk nipis,diamkan 15 menit,lalu cuci bersih.

    Opor Ayam Lebaran (29 bahan)

  • Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum dan tidak pucat warnanya.masukan ayam dan beri air,aduk2 masak sampai air mendidih.
  • Tambahkan santan masak lagi sampai ayam benar2 matang dan santan mengental.aduk2 agar santan tidak pecah.koreksi rasa angkat sajikan. Beri taburan bawang goreng.

    Opor Ayam Lebaran (29 bahan)

  • 🙏 tinggal fotonya ajah

    Opor Ayam Lebaran (29 bahan)

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…