Opor Ayam Lebaran (hanya 20 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.2 ⭐ dari 884
⌛ -
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 -

Opor ayam lebaran - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Cookpad Indonesia! website terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep opor ayam lebaran yang telah teruji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan opor ayam lebaran ini , Bunda perlu menyiapkan 20 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 5 proses pembuatan.🍢 🍶 🍓 🍷 🍡

Opor Ayam Lebaran (Hanya 20 bahan)

Bahan-bahan

  • 1 kg ayam
  • 2 bh jeruk purut
  • 2 lbr daun salam
  • 2 btg serai
  • 3 btr kapulaga (optional)
  • Bumbu halus :
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 bh kemiri (bakar)
  • 1 bks terasi (bakar)
  • 2 cm jahe (bakar)
  • 1 cm kunyit
  • Bubuk ketumbar secukupnya (opt)
  • Bubuk lengkuas secukupnya (opt)
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Gula pasir
  • secukupnya Kaldu bubuk
  • secukupnya Minyak
  • secukupnya Air panas
  • 2 pack santan instan S*n Kara (uk 65 ml)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Opor Ayam Lebaran (hanya 20 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk hidup yang lebih berkualitas dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah praktis untuk membuat opor ayam lebaran :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ayam yang sudah dipotong dengan jeruk purut agar hilang lendir dan bau amisnya, bilas dengan air mengalir, tiriskan, lumuri sedikit garam, goreng setengah matang dalam minyak panas, angkat, sisihkan
  • Kupas duo bawang dan cuci bahan lainnya. Cuci daun salam, serai ambil putihnya, geprek, simpulkan. Ulek/blender bahan bumbu halus dengan sedikit minyak, sisihkan
  • Siapkan wajan besar, panaskan minyak, tumis bumbu halus s/d wangi, masukkan daun salam dan serai, lalu tambahkan potongan ayam dan 1 bks santan instan,aduk rata
  • Tambahkan air panas 2ltr, tunggu s/d mendidih dan bumbu meresap, ayam empuk, lalu beri garam, gula, dan kaldu bubuk sesuai selera, aduk rata
  • Setelah air agak surut, tambahkan 1 bks lagi santan instan, matangkan, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya...Jadi dehh..opornya..Mudahh khan😊👍

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…