Brownies Kukus Ala Amanda (2-3 Orang)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 1466
⌛ 25-30 menit
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 2-3 orang

Brownies kukus ala amanda - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Cookpad Indonesia! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan berbagi resep brownies kukus ala amanda yang telah teruji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk meracik brownies kukus ala amanda ini , Anda harus menyiapkan 11 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 7 langkah pembuatan.🍨 🍹 🎃 🥤 🥟

Brownies Kukus Ala Amanda (2-3 Orang)

Bahan-bahan

  • 3 telor
  • 9 sdm gula pasir
  • 1/2 sdm sp
  • 3 sdm SKM (Susu Kental Manis)
  • Bahan Kering
  • 5 sdm tepung terigu
  • 3 sdm cocoa powder
  • Bahan steam
  • 100 gram dark coklat
  • 3 sdm mentega
  • 3 sdm minyak
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Brownies Kukus Ala Amanda (2-3 Orang)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk kualitas hidup yang lebih baik dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah tidak sulit untuk membuat brownies kukus ala amanda :

Langkah pembuatan

  • Panaskan steamer dengan api sedang terlebih dahulu, lalu tutup dengan kain.
  • Steam/lelehkan coklat dengan mentega dan minyak. Jika sudah, sisihkan terlebih dahulu agar dingin
  • Mixer telor, gula, dan sp hingga adonan mengental dan berubah warna menjadi pucat (mixer dengan kecepatan penuh). Catatan: Cara test adonannya sudah benar atau belum yaitu dengan memasukkan spatula ke dalam adonan setelah itu angkat spatula dan lihat jika adonan sudah berjatuhan secara perlahan, itu tandanya sudah benar. Namun, jika belum, mixer sekali lagi untuk mengentalkan kembali adonan
  • Jika adonan sudah siap, campurkan bahan kering yaitu tepung terigu dan cocoa powder hingga tercampur rata dan tidak menggumpal (mix bahan kering menjadi satu). Kemudian, masukkan bahan kering ke dalam adonan basah yang sudah dibuat sebelumnya secara perlahan-lahan. Aduk satu arah dengan spatula.
  • Jika sudah tercampur rata bahan kering dan basahnya, masukkan coklat leleh yang sudah dingin/disisihkan tadi secara perlahan hingga tercampur rata.
  • Kemudian, sisihkan 5 sdm adonan ke dalam wadah terpisah dan tambahkan Susu Kental Manis (SKM). Catatan: jadi disini ada 2 adonan, yaitu dengan SKM dan tanpa SKM.
  • Bagi adonan tanpa SKM menjadi 2 bagian. Tuangkan adonan tanpa SKM ke dalam loyang untuk menjadi layer pertama. Steam/kukus selama 10 mnt. Setelah itu, tuangkan adonan dengan SKM ke dalam loyang untuk menjadi layer kedua. Kukus hingga 5 mnt. Jika sudah, tuangkan adonan tanpa SKM (adonan terakhir) ke dalam loyang, dan kukus 10-15 mnt.

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…