Dimsum Ayam Wortel (±15-20 Pc)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 692
⌛ ±1 jam
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 ±15-20 pc

Dimsum ayam wortel - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Cookpad Indonesia! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep dimsum ayam wortel yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk meracik dimsum ayam wortel ini , Bunda perlu menyiapkan 15 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 4 proses pembuatan.🍛 🍾 🍪 🍵 🍢

Dimsum Ayam Wortel (±15-20 Pc)

Bahan-bahan

  • 300 gram daging ayam giling (mix bagian paha dan dada)
  • 50 ml air es
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 buah wortel ukuran sedang, parut. (sisakan sedikit untuk topping)
  • 50 gram tepung tapioka
  • 1 butir putih telur
  • 2 sendok makan saos tiram
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 1/4 sendok teh kaldu bubuk
  • 1/4 sendok teh lada bubuk
  • 1 batang daun bawang (iris tipis)
  • Secukupnya kulit dimsum siap pakai (15-20 pc, saya pakai yang warna-warni)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Dimsum Ayam Wortel (±15-20 Pc)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk kualitas hidup yang lebih baik dan penuh semangat.

💡️ Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat dimsum ayam wortel :

Langkah pembuatan

  • Haluskan ayam bersama dengan bawang putih, air es, garam dan gula. Setelah halus, taruh dalam sebuah wadah. Masukkan tepung tapioka, parutan wortel, irisan daun bawang, putih telur, lada bubuk, kaldu bubuk, saos tiram, kecap asin, dan minyak wijen. Aduk rata.

    Dimsum Ayam Wortel (±15-20 Pc)Dimsum Ayam Wortel (±15-20 Pc)

  • Sebelum memulai mengisi, panaskan kukusan dengan api sedang. Kemudian, isikan pada kulit dimsum siap pakai kurang lebih 1 sensok makan atau sesuaikan ukuran kulit. Beri topping parutan wortel di atasnya. Kukus selama 20-25 menit atau sampai matang.

    Dimsum Ayam Wortel (±15-20 Pc)Dimsum Ayam Wortel (±15-20 Pc)Dimsum Ayam Wortel (±15-20 Pc)

  • Setelah matang, angkat dan siap disajikan selagi hangat.

    Dimsum Ayam Wortel (±15-20 Pc)Dimsum Ayam Wortel (±15-20 Pc)

  • Rasanya kenyal, gurih, dan pastinya bikin nagih, aromanya juga harum. Jika untuk hampers, bisa dikemas dalam tinwall seperti pada gambar, tambahkan pula saos untuk cocolannya. Yummy, selamat mencoba.

    Dimsum Ayam Wortel (±15-20 Pc)Dimsum Ayam Wortel (±15-20 Pc)

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…