Iga Bakar Ala Pak Jangkung Bandung (2 Orang)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 1430
⌛ 30 menit
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 2 orang

Iga bakar ala pak jangkung bandung - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Cookpad Indonesia! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan membagikan resep iga bakar ala pak jangkung bandung yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk meracik iga bakar ala pak jangkung bandung ini , kamu perlu menyiapkan 18 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 2 proses pembuatan.🍢 ☕ 🍭 🥃 🥟

Iga Bakar Ala Pak Jangkung Bandung (2 Orang)

Bahan-bahan

  • 250 gr daging sapi sandung lamur, atau rendang
  • 10 siung bamer iris kasar
  • 1 buah tomat merah
  • secukupnya Cabe rawit
  • 1-2 SDM kecap manis
  • 2 Sdm margarin
  • 1 sdt merica
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Bumbu ungkep daging
  • 15 siung bamer
  • 7 siung baput
  • 4 lmbr daun jeruk
  • 4 lmbr daun salam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 batang sereh geprek
  • 1 ruas kunyit bakar
  • 1 ruas lengkuas
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Iga Bakar Ala Pak Jangkung Bandung (2 Orang)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat alami, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk kehidupan yang lebih bermakna dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 2 langkah mudah untuk membuat iga bakar ala pak jangkung bandung :

Langkah pembuatan

  • Rebus daging beserta bumbu ungkep nya, setelah matang dan daging empuk tiriskan.
  • Tumis bawang merah, cabe sampai harum dgn margarin, masukkan kecap manis hingga sedikit caramels lalu masukkan daging yg sudah di potong sesuai selera. Tambahkan merica, kaldu bubuk dan garam, koreksi rasa, masukkan potongan tomat segar lalu tumis kembali sebentar aja ya. Lalu sajikan.

    Iga Bakar Ala Pak Jangkung Bandung (2 Orang)

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…