Kakap Bumbu Kuning Kemangi (19 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 5.0 ⭐ dari 155
⌛ -
🗒️ 19 bahan
👩‍🍳 -

Kakap bumbu kuning kemangi - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Cookpad Indonesia! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan memberikan resep kakap bumbu kuning kemangi yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk membuat kakap bumbu kuning kemangi ini , Bunda cukup menyiapkan 19 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 proses pembuatan.🍧 🧉 🍈 🍸 🍥

Kakap Bumbu Kuning Kemangi (19 bahan)

Bahan-bahan

  • 1 ekor kakap, cuci bersih, potong 4 bagian
  • Bumbu halus :
  • 2 siung bawang putih
  • 1 siung bawang merah
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • merica bubuk sedikit saja
  • Bumbu tambahan :
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas geprek
  • 5 buah cabe rawit utuh
  • sejumput daun kemangi
  • 1/2 bks santan kara
  • sedikit gula merah
  • garam
  • gula pasir
  • kaldu bubuk (sesuai selera boleh skip)
  • secukupnya air
  • minyak goreng
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Kakap Bumbu Kuning Kemangi (19 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk hidup yang lebih berkualitas dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak rumit untuk membuat kakap bumbu kuning kemangi :

Langkah pembuatan

  • Rendam ikan dg air garam kira2 30 menit

    Kakap Bumbu Kuning Kemangi (19 bahan)

  • Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan, saya tidak suka terlalu kering 😊
  • Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas

    Kakap Bumbu Kuning Kemangi (19 bahan)

  • Beri santan dan air secukupnya saja, tunggu mendidih sambil di aduk perlahan, lalu masukkan ikan, beri cabe rawit utuh.

    Kakap Bumbu Kuning Kemangi (19 bahan)

  • Beri bumbu garam, gula merah, gula pasir, kaldu bubuk. Tes rasa. Masak sampai bumbu meresap dan kuah agak menyusut
  • Terakhir masukkan kemangi, masak sebentar lagi sampai kemangi layu. Matikan api, sajikan

    Kakap Bumbu Kuning Kemangi (19 bahan)

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…