Ayam Bakar Gurih Dan Nikmat (hanya 18 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 1447
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bakar gurih dan nikmat yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 18 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Ayam Bakar Gurih Dan Nikmat (Hanya 18 bahan)

Bahan-bahan

  • 12 potong ayam
  • 4 lembar daun salam
  • 2 batang sereh, geprek
  • 3 mata asam jawa, larutkan dengan 3 sdm air panas
  • 500 ml santan (65 ml kara +435 ml air)
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • ---------------------
  • 🌻 Bumbu halus:
  • 10 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 5 butir kemiri
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 ruas kunyit
  • 2 sdm gula jawa
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdm kecap manis Bango
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Bakar Gurih Dan Nikmat (hanya 18 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat ayam bakar gurih dan nikmat :

Langkah pembuatan

  • Siapkan bahan-bahannya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan sereh sampai harum.

    Ayam Bakar Gurih Dan Nikmat (Hanya 18 bahan)Ayam Bakar Gurih Dan Nikmat (Hanya 18 bahan)

  • Masukkan air larutan asam jawa dan potongan ayam, aduk rata

    Ayam Bakar Gurih Dan Nikmat (Hanya 18 bahan)Ayam Bakar Gurih Dan Nikmat (Hanya 18 bahan)

  • Tuangkan santan, aduk perlahan agar santan tidak pecah. Masak sampai santan meresap dan ayam empuk. Angkat dan sisihkan

    Ayam Bakar Gurih Dan Nikmat (Hanya 18 bahan)Ayam Bakar Gurih Dan Nikmat (Hanya 18 bahan)

  • Panggang/bakar ayam sambil diolesi bumbu halus dan kecap manis. Panggang sampai berwarna kecoklatan

    Ayam Bakar Gurih Dan Nikmat (Hanya 18 bahan)Ayam Bakar Gurih Dan Nikmat (Hanya 18 bahan)

  • Angkat dan sajikan

    Ayam Bakar Gurih Dan Nikmat (Hanya 18 bahan)Ayam Bakar Gurih Dan Nikmat (Hanya 18 bahan)

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…