Begini Resep Singgang Ayam (bakar)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 746
⌛ -
🗒️ 22 bahan
👩‍🍳 3 orang

Sedang mencari resep singgang ayam (bakar) yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 22 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Begini Resep Singgang Ayam (bakar)

Bahan-bahan

  • 1/2 ekor ayam,potong 6
  • 1 kotak santan instant
  • 12 butir bawang merah,iris tipis
  • 3-4 sdm minyak untuk menumis bumbu
  • Secukupnya air (saya 300 ml)
  • Secukupnya garam (saya 1,5 sdt)
  • Secukupnya gula pasir (saya 1 sdt)
  • Secukupnya kaldu bubuk (saya 1/2 sdt)
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • Bumbu halus
  • 5 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 3 butir kemiri
  • 2 ruas jempol kunyit (resep asli 1/2 sdm kunyit bubuk)
  • 1 ruas jempol jahe (resep asli 3 ruas jempol)
  • 1/4 buah pala (resep asli 1/2 sdm pala bubuk)
  • 1 sdt jintan (resep asli 1 sdm)
  • Bumbu pelengkap:
  • 2 batang sereh,geprek
  • 2 ruas jari lengkuas,geprek
  • 5 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Singgang Ayam (bakar)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat singgang ayam (bakar) :

Langkah pembuatan

  • Bersihkan ayam,lumuri dengan air jeruk nipis.diamkan 10 menit lalu bilas

    Begini Resep Singgang Ayam (bakar)

  • Panaskan minyak,tumis bawang merah hingga harum.masukan bumbu halus dan bumbu pelengkap.tumis hingga harum dan berminyak.tambahkan garam,gula,kaldu bubuk dan lada bubuk.aduk rata

    Begini Resep Singgang Ayam (bakar)Begini Resep Singgang Ayam (bakar)Begini Resep Singgang Ayam (bakar)

  • Masukan ayam,masak hingga ayam berubah warna lalu tuang air.kalo air sudah sudah mandidih masukan santan

    Begini Resep Singgang Ayam (bakar)Begini Resep Singgang Ayam (bakar)Begini Resep Singgang Ayam (bakar)

  • Masak dengan api sedang hingga asat.panggang di teflon hingga kecoklatan sambil diolesi bumbu ungkepan.angkat dan sajikan

    Begini Resep Singgang Ayam (bakar)Begini Resep Singgang Ayam (bakar)Begini Resep Singgang Ayam (bakar)

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…