Cara Buat Mie Ayam Hijau

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 2016
⌛ -
🗒️ 30 bahan
👩‍🍳 -

Mie ayam hijau - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Cookpad Indonesia! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep mie ayam hijau yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk meracik mie ayam hijau ini , kamu cukup menyiapkan 30 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 11 proses pembuatan.🍢 🍾 🍯 🍸 🍤

Cara Buat Mie Ayam Hijau

Bahan-bahan

  • Mie :
  • 500 gr tepung protein tinggi
  • 2 sdm tepung sagu
  • 1/2 sdm garam
  • 3 butir telur
  • 100 ml jus sawi hijau
  • Tumisan Ayam :
  • 250 gr ayam fillet
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sdm saus tiram
  • 3 sdm kecap manis secukupnya
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Gula
  • secukupnya Lada
  • Minyak secukupnya, untuk menumis
  • Kuah kaldu :
  • 1 1/2 liter air kaldu
  • 3 siung bawang putih, memarkan
  • 3 cm jahe, geprek
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Gula
  • secukupnya Lada
  • Daun bawang
  • Minyak bawang :
  • 100 ml minyak goreng
  • 1 bonggol bawang putih, cincang kasar
  • Taburan :
  • Bawang goreng
  • Daun bawang
  • Sawi hijau
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Mie Ayam Hijau", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk kualitas hidup yang lebih baik dan penuh semangat.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 11 langkah mudah untuk membuat mie ayam hijau :

Langkah pembuatan

  • Mie : Dalam wadah campur tepung terigu, tepung sagu dan garam, aduk rata.
  • Buat lubang ditengahnya. Masukkan telur dan jus sawi, adon hingga kalis.
  • Gilas adonan menggunakan rolling pin. Masukkan adonan dalam gilingan mie, giling hingga beberapa kali.
  • Beri taburan tepung sagu, gilas dengan pemotong bentuk mie. Sisihkan.
  • Tumisan ayam : Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam cincang, aduk hingga berubah warna.
  • Masukkan kecap, saus tiram, gula, garam dan lada. Tambahkan sedikit air.
  • Masak hingga saus mengental. Sisihkan.
  • Kuah kaldu : Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan air kaldu, bumbui dengan garam, gula dan lada.
  • Masak sampai mendidih, matikan api. Taburi dengan daun bawang. Sisihkan.
  • Minyak bawang : Dalam wajan masukkan minyak goreng dan bawang putih. Masak dengan api kecil sampai bawang putih berwarna keemasan, matikan api. Pindahkan ke wadah.
  • Penyelesaian : Dalam mangkuk, aduk minyak untuk mie. Tambahkan mie dan sawi hijau yang sudah direbus. Beri tumisan ayam. Taburi bawang goreng dan daun bawang. Sajikan.

    Cara Buat Mie Ayam Hijau

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…