Cara Membuat Bola- Bola Daging Bumbu Saus Tiram

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.3 ⭐ dari 228
⌛ -
🗒️ 23 bahan
👩‍🍳 5 porsi

Sedang mencari resep bola- bola daging bumbu saus tiram yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 23 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Nggak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Membuat Bola- Bola Daging Bumbu Saus Tiram

Bahan-bahan

  • Bahan bola daging :
  • 500 gr daging cincang
  • 100 gr tepung panir
  • 2 btr telur, kocok lepas
  • 2 sdm bawang merah goreng
  • 1 sdm bawang putih goreng
  • 1 sdt merica
  • 1,5 sdt garam
  • 1/4 sdt kaldu jamur
  • Bumbu saus tiram :
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 1 bh bawang Bombay, iris
  • 3 bh Cabe merah kriting, iris memanjang
  • 4 bh cabe rawit, iris memanjang
  • 2 bh cabe hijau besar, iris memanjang
  • 3 sdm kecap manis
  • 3 SDM saus cabe
  • 1 sachet saus tiram
  • 1 sdt merica
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt minyak wijen
  • 300 ml air panas
  • Minyak goreng untuk menumis
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Bola- Bola Daging Bumbu Saus Tiram", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat bola- bola daging bumbu saus tiram :

Langkah pembuatan

  • Bola daging : campur semua bahan bola daging hingga merata, lalu bentuk sebesar kelereng atau sesuai selera. Lalu kukus, selama kurleb 30-40 mnt, angkat, sisihkan.
  • Lalu goreng bola-bola daging selama kurleb 15 mnt, angkat, sisihkan.
  • Panaskan minyak goreng, tambahkan minyak wijen, Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan kecap manis, saus tiram, dan saus cabe, Aduk2 lalu tambahkan air mendidih, aduk2 masukkan garam, kaldu, mrica, setelah agak surut masukkan bola2 daging aduk hingga bumbu meresap, koreksi rasa, matikan api. Daan siap disajikan.

    Cara Membuat Bola- Bola Daging Bumbu Saus TiramCara Membuat Bola- Bola Daging Bumbu Saus Tiram

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…