Opor Ayam Bumbu Kuning (21 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 2769
⌛ -
🗒️ 21 bahan
👩‍🍳 -

Opor ayam bumbu kuning - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Cookpad Indonesia! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep opor ayam bumbu kuning yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk meracik opor ayam bumbu kuning ini , kamu harus menyiapkan 21 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 4 proses pembuatan.🍦 🍼 🍩 🍺 🍜

Opor Ayam Bumbu Kuning (21 bahan)

Bahan-bahan

  • 4 potong ayam (saran ayam kampung)
  • 3 telur ayam (rebus, buang kulit) dan goreng sampai kecoklatan
  • Umbu uleg:
  • 6 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 4 buah kemiri
  • 1 sdt lada
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 ruas kunyit
  • Bumbu lain:
  • 1 batang serai (geprek)
  • 2 lembar daun jeruk (sobek jadi 2)
  • 1 santan kara
  • Penyedap
  • Gula
  • Garam
  • Air kaldu
  • Minyak
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Opor Ayam Bumbu Kuning (21 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk kehidupan yang lebih bermakna dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat opor ayam bumbu kuning :

Langkah pembuatan

  • Uleg bumbu sampai halus
  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum masukka air kaldu dan santan sambil aduk
  • Masukkan ayam dan telur (optional) kemudian tambahkan gula, garam, penyedap, tunggu mendidih, taburi bawang merah goreng
  • Sajikan

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…