Cara Membuat Pepes Ikan Peda

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 2089
⌛ 60 menit
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 2 porsi

Pepes ikan peda - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Cookpad Indonesia! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep pepes ikan peda yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk meracik pepes ikan peda ini , Anda harus menyiapkan 18 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 3 proses pembuatan.🍢 🍹 🍈 🍷 🍚

Cara Membuat Pepes Ikan Peda

Bahan-bahan

  • 2 ekor ikan Asin Peda
  • 1/2 btr Kelapa Muda parut
  • 2 btg Daun Bawang iris
  • 1 bj Tomat iris
  • 4 lbr Daun Jeruk
  • 2 lbr Daun Salam
  • 2 btg Serai digeprek
  • secukupnya Daun Pisang & Lidi
  • Bumbu yang dihaluskan;
  • 2 siung Bawang Putih
  • 3 siung Bawang Merah
  • 5 bj Cabe Merah keriting
  • 5 bj Cabe Rawit
  • 2 cm Kunyit
  • 2 cm Jahe
  • 2 cm Lengkuas
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 sdm Gula Merah serut
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Pepes Ikan Peda", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk hidup yang lebih berkualitas dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat pepes ikan peda :

Langkah pembuatan

  • Siapkan bahan2..rendam ikan dalam air hangat selama 5 menit,lalu tiriskan..siapkan wadah untuk mencampur; kelapa parut & bumbu halus, aduk rata, tambahkan daun bawang & tomat

    Cara Membuat Pepes Ikan PedaCara Membuat Pepes Ikan Peda

  • Panaskan kukusan dengan api sedang..Selanjutnya ambil daun pisang yang sudah dilap bersih, letakan selembar daun salam & daun jeruk, terus kelapa berbumbu tadi, terus ikan, serai & selembar daun jeruk lagi, tambahkan kelapa berbumbu lagi, kemudian digulung menyerupai Lontong & semat ujungnya dengan Lidi, setelah itu dikukus selama 30 menit

    Cara Membuat Pepes Ikan PedaCara Membuat Pepes Ikan PedaCara Membuat Pepes Ikan Peda

  • Setelah matang keluarkan dari kukusan, biarkan uap panasnya hilang dulu..baru kemudian dibakar 😋 hmmm..aromanya Luar biasa... jangan lupa dibalik sampai kedua sisinya agak gosong..lalu angkat...selesai👌😉

    Cara Membuat Pepes Ikan PedaCara Membuat Pepes Ikan Peda

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…