(11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 923
⌛ -
🗒️ 23 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep 116. shepherd's pie ala gordon ramsay (pastel tutup) yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 23 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

(11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)

Bahan-bahan

  • 2 sdm minyak zaitun (aku pakai minyak sayur)
  • 300 gr daging sapi giling
  • 1 buah wortel serut kasar
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 4 butir bawang putih, cincang halus
  • 1 sdt garam
  • 2 sdt merica bubuk
  • 2 sdt worcestershine sauce/ kecap Ingggris (aku ga pakai)
  • 3 sdm saus tomat atau 1 sdm puree tomat
  • 1 butir apel, parut kasar
  • 100 gr kacang polong (resep asli ga pakai)
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 100 ml air
  • 1 sdt mixed herb blend
  • Topping kentang
  • 800 gr kentang
  • 100 ml krim kental atau susu cair
  • 2 sdm margarin
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 kuning telur
  • 50 gr keju cheddar parut
  • 1 kuning telur untuk olesan
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 11 langkah mudah untuk membuat 116. shepherd's pie ala gordon ramsay (pastel tutup) :

Langkah pembuatan

  • Siapkan bahan2

    (11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)(11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)(11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)

  • Panaskan minyak lalu tumis daging cincang hingga berubah warna. Aduk sesekali dan masak hingga daging matang. Masukkan bawang putih cincang dan bawang bombay, aduk rata. Masak hingga harum dan bawang berubah warna menjadi transparan

    (11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)(11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)(11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)

  • Tambahkan wortel dan kacang polong, aduk rata. Masukkan serutan apel, mixed herb blend, garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tambahkan saus tomat, aduk hingga rata

    (11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)(11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)(11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)

  • Masukkan air dan kaldu bubuk. Masak hingga tumisan daging mengental dan air menyusut. Cicipi rasanya. Matikan api. Angkat dan sisihkan

    (11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)(11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)(11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)

  • Buat adonan kentang : kupas kentang lalu potong2 dan kukus hingga matang. Lalu lumatkan kentang hingga halus. Tambahkan kuning telur, aduk cepat dengan spatula

    (11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)(11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)(11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)

  • Tambahkan margarin, susu cair, merica bubuk dan garam. Aduk rata

    (11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)(11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)(11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)

  • Tambahkan keju cheddar parut, aduk rata. Saring adonan kentang kalau ingin hasilnya lebih halus

    (11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)(11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)(11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)

  • Siapkan loyang tahan panas. Tuang 1/2 adonan kentang di loyang dan ratakan. Beri tumisan daging dan ratakan

    (11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)(11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)

  • Tutupi permukaan tumisan daging dengan adonan kentang. Biar cantik adonan kentangnya aku spuit pake wilton 1 M.

    (11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)(11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)

  • Oles perlahan dengan kuning telur agar teksturnya tidak rusak. Panggang dengan suhu 170°C (oven telah dipanaskan sebelumnya) selama 30 menit.

    (11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)(11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)

  • Keluarkan dari oven dan sajikan dengan saus sambal

    (11 Langkah) 116. Shepherd's Pie Ala Gordon Ramsay (pastel Tutup)

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…