Steak Tempe (2 Orang)

Reviana Novitasari
Ulasan : 5.0 ⭐ dari 201
⌛ 1 jam
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 2 orang

Sedang mencari resep steak tempe yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 20 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Steak Tempe (2 Orang)

Bahan-bahan

  • 1 papan tempe
  • 300 gr Tepung roti
  • 2 buah telur
  • 150 gr Tepung terigu
  • 2 sdm Maizena
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Gula
  • 1/2 sdt Lada
  • 2 buah bawang putih
  • sesuai selera Sayuran bisa pakai jagung, wortel dan buncis
  • Bumbu saus
  • 6 sdm saus cabai
  • 4 sdm saus tomat
  • 1 sdm kecap manis
  • Penyedap rasa
  • Garam
  • Gula
  • 1 sdt saus tiram
  • 1/4 buah Bawang bombay
  • 2 buah Bawang putih
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Steak Tempe (2 Orang)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat steak tempe :

Langkah pembuatan

  • Potong2 tempe dan hancurkan dg menggunakan cooper atau pakai ulekan, tambahkan bawang putih yg sudah dihaluskan. Lalu kukus kurang lebih 30 menit
  • Setelah 30 menit, keluarkan dan campur dg maizena, terigu dan telur kemudian bentuk bulatan pipih. Celupkan kedalam kocokan telur kemudian lumuri ke tepung terigu lalu masukan lagi kedalam kocokan telur dan terakhir gulingkan ke tepung roti.
  • Setelah selesai semua. Simpan dalam freezer kurang lebih 3-4 jam. Lalu goreng di minyak yg panas sampai kecoklatan. Sisihkan.
  • Bumbu : iris bawang putih dan bawang bombay tumis kemudian masukan semua bahan saur. Atur kekentalan dan koreksi rasa.
  • Sayuran bisa di kukus atau di rebus sesuai selera
  • Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…