Cara Membuat Chicken Steak With Mushroom Sauce

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 1597
⌛ -
🗒️ 23 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep chicken steak with mushroom sauce yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 23 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Cara Membuat Chicken Steak With Mushroom Sauce

Bahan-bahan

  • Bahan :
  • 1 kg dada ayam fillet
  • Bahan bumbu lumur :
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1 bawang putih cincang
  • Bahan mushroom sauce
  • 100 gr jamur kancing
  • 1 bawang putih cincang
  • 1/2 bawang bombai
  • 1 sdm saos tiram
  • 2 sdm saos tomat
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm margarin
  • 1 sdt gula pasir
  • 200 ml air
  • 1 sdm maizena + 50ml air untuk pengental
  • Bahan pelengkap
  • Buncis rebus
  • Wortel rebus
  • Kentang goreng
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Chicken Steak With Mushroom Sauce", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat chicken steak with mushroom sauce :

Langkah pembuatan

  • Siapkan ayam. Potong jadi 6 bagian.
  • Taruh ayam fillet dalam loyang atau wadah, kemudian bumbui dengan bahan bumbu lumur, dan sisihkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap.
  • Kemudian siapkan bahan saus, untuk jamur iris tipis-tipis saja. Kemudian tumis bawang putih cincang dan bawang bombai dengan margarin sampai harum, lalu masukan irisan jamur dan tumis sampai jamur layu.
  • Kemudian masukan saus tomat, saus tiram, gula pasir dan merica bubuk, lalu masukan air aduk rata, tambah maizena agar kental, koreksi rasa setelah di rasa cukup matikan api dan sisihkan.
  • Kemudian siapkan teflon beri satu sendok makan margarin setelah panas masukan ayam yang sudah di bumbui tadi, masak sampai ayam berubah warna dan matang kedua sisih nya, gunakan api sedang agar matang sempurna.
  • Lakukan sampai ayam yang diinginkan selesai semua, setelah matang taruh dalam wadah, Kemudian taruh satu porsi steak ayam dalam piring, siram dengan saus mushroom di atasnya dan sajikan bersama bahan pelengkap

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…