Nasi Bakar Ayam Kemangi (12 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 1823
⌛ -
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep nasi bakar ayam kemangi yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 12 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Nasi Bakar Ayam Kemangi (12 bahan)

Bahan-bahan

  • 1/2 kg Beras putih
  • 1 bungkus santan kara
  • 1 batang sereh, 5 lembar daun jeruk purut dan garam secukupnya
  • 800 ml air (saya takar pakai gelas 2 1/2 gelas)
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabe rawit (sesuai selera bila ingin lebih pedas)
  • 1/4 kg dada ayam
  • 1 papan tempe ukuran sedang
  • 1 ikat kemangi
  • secukupnya garam/penyedap
  • Daun pisang untuk membungkus
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Nasi Bakar Ayam Kemangi (12 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah gampang untuk membuat nasi bakar ayam kemangi :

Langkah pembuatan

  • Saya pakai magicom untuk memasak nasi. cuci beras lalu masukkan magicom, beserta sereh, daun jeruk purut, santan kara, garam dan air. masak sampai matang.
  • Isian : dada ayam di cuci lalu di kukus saja. setelah matang di dinginkan lalu di suwir2. Tempe di potong kecil2..
  • Tumis irisan bawang merah putih dan cabe rawit

    Nasi Bakar Ayam Kemangi (12 bahan)

  • Lalu masukkan ayam suwir dan tempe.. beri sedikit air. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Tumis sampai matang.

    Nasi Bakar Ayam Kemangi (12 bahan)

  • Siapkan nasi, tumisan ayam dan daun kemangi. isi pada lembar daun pisang hingga habis

    Nasi Bakar Ayam Kemangi (12 bahan)Nasi Bakar Ayam Kemangi (12 bahan)

  • Kukus nasi selama 20 menit.

    Nasi Bakar Ayam Kemangi (12 bahan)

  • Setelah matang. angkat nasi. dan di bakar (boleh pakai arang, teplon atau loyang) saya pakai loyang dan di bakar atas kompor dgn api kecil. bolak balik hingga panasnya merata.

    Nasi Bakar Ayam Kemangi (12 bahan)

  • Nasi Bakar ayam suwir kemangi siap di sajikan🥰 nikmat saat di makan selagi hangat pakai lalapan timun atau krupuk udang. Selamat mencoba Bunda..💕💕

    Nasi Bakar Ayam Kemangi (12 bahan)Nasi Bakar Ayam Kemangi (12 bahan)

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…