Cara Buat Ayam Bakar Kecap

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 479
⌛ 1 jam
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 4 orang

Sedang mencari resep ayam bakar kecap yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 18 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Cara Buat Ayam Bakar Kecap

Bahan-bahan

  • 1 ekor ayam
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm air lemon
  • Bahan yang dihaluskan
  • 5 buah cabai merah
  • 5 buah bawang merah
  • 4 buah bawang putih
  • 2 butit kemiri
  • 1/2 telunjuk kunyit
  • 1/2 telunjuk jahe
  • Bumbu tambahan
  • 5 lbr daun jeruk
  • 1 batang sereh geprek
  • 1 sdm air asam jawa
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm gula merah iris
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 sdm minyak sayur
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Ayam Bakar Kecap", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat ayam bakar kecap :

Langkah pembuatan

  • Bersihkan ayam lalu potong (saya menjadi 4 bagian) lalu taburi garam dan air lemon diamkan 5 menit.
  • Haluskan semua bumbu.lalu lumuri ke ayam, tambahkan sereh geprek, daun jeruk, kecap,minyak sayur,air asam jawa, garam, gula dan tambahkan air 10 sdm.ungkap sampai air agak menyusut

    Cara Buat Ayam Bakar KecapCara Buat Ayam Bakar Kecap

  • Setelah menyusut lalu panggang (saya menggunakan happy call) tuangi dengan sisa bumbu ungkap tadi ya.(saya tdk olesi mentega krn pd saat di ungkap sdh menambahkan minyak sayur agar tdk lengket pd saat di bakar) dan rasa tetep enduess.

    Cara Buat Ayam Bakar KecapCara Buat Ayam Bakar Kecap

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…