Steak Daging Sapi Giling Homemade Versi Anak Kos (hanya 27 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.3 ⭐ dari 243
⌛ 1jam 30menit
🗒️ 27 bahan
👩‍🍳 5 porsi

Sedang mencari resep steak daging sapi giling homemade versi anak kos yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 27 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Steak Daging Sapi Giling Homemade Versi Anak Kos (Hanya 27 bahan)

Bahan-bahan

  • bahan beef patty
  • 500 gr daging sapi giling
  • 1 buah bawang bombay
  • 2 butir telur
  • 100 gr tepung roti
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdt penyedap rasa
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • BAHAN SAYURAN (takarannya sesuai selera)
  • 2 buah wortel (ukuran sedang)
  • 2 buah kentang (ukuran besar)
  • segenggam buncis
  • 1 buah jagung
  • bahan saos
  • 1 buah bawang bombay
  • 4 buah bawang putih
  • sejari jahe (dikupas + digeprek)
  • 2 sdm saos tiram
  • 1 sdm saos teriyaki
  • 4 sdm saos bolognese
  • 3 sachet saos tomat delmonte
  • 1 sdt kecap inggris (optional)
  • 2 sdm mentega
  • lada bubuk, garam, gula pasir, penyedap rasa (sesuai selera)
  • 1 sdm tepung maizena (dilarutkan dengan air)
  • secukupnya Air
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Steak Daging Sapi Giling Homemade Versi Anak Kos (hanya 27 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah gampang untuk membuat steak daging sapi giling homemade versi anak kos :

Langkah pembuatan

  • Campur semua bahan beef patty dan bentuk bulat pipih seperti beef burger, lalu sisihkan
  • Kupas dan cuci semua sayuran. Potong kentang menjadi 8 bagian. Potong wortel bentuk dadu kecil. Potong buncis kecil-kecil. Pipil jagung. Sisihkan.
  • Goreng kentang hingga matang. Rebus wortel, buncis dan jagung hingga matang (sebentar saja dikira2). Lalu tumis wortel, buncis dan jagung secara bersamaan (dicampur), beri garam dan lada sedikit untuk menambah rasa.
  • Cincang bawang bombay dan bawang putih. Panaskan wajan, masukkan mentega lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga layu.
  • Masukkan saos tiram, saos teriyaki, saos bolognese, saos tomat delmonte, kecap inggris lalu aduk hingga rata.
  • Tambahkan air sampai setengah encer.
  • Masukkan bumbu-bumbu sesuai selera, jangan lupa tes rasa.
  • Masukkan larutan tepung maizena untuk mengentalkan saos, aduk lalu tes rasa lagi. Jika bumbu masih kurang boleh ditambahkan sesuai selera sampai pas.
  • Siapkan teflon, masukkan mentega, lalu panggang beef patty hingga kecoklatan, masak dengan api setengah sedang agar tidak cepat gosong.
  • Sajikan beef patty dan sayuran diatas piring. Siram saos diatas daging. Siap disantap dan sajikan selagi daging panas.

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…