Begini Resep Nasi Lemak Ayam Bakar

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 270
⌛ -
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep nasi lemak ayam bakar yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 12 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Nggak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Begini Resep Nasi Lemak Ayam Bakar

Bahan-bahan

  • Beras 1 1/2 Cup (sesuai selera)
  • Coconut milk 100g (bisa tambah sesuai selera)
  • Ayam dada
  • 3 Cabe rawit (sesuai selera)
  • 1 cabe besar
  • 3 bawah putih
  • 4 bawang merah
  • 3 helai sere
  • 3 lembar daun salam
  • 2 lebar daun Jeruk
  • Gula merah (secukup nya)
  • Garam dan kaldu
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Nasi Lemak Ayam Bakar", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat nasi lemak ayam bakar :

Langkah pembuatan

  • Cuci beras dan masak menggunakan coconut milk di tambah sedikit air tawar, masukan garam dan batang sere. Lalu masak seperti biasa menggunakan rice cooker.

    Begini Resep Nasi Lemak Ayam Bakar

  • Kemudian halus kan 1 bawah putih dan garam. Kemudian masukan dada ayam yg sudah di bersihkan lalu tambah kan air kemudian masak sampai ayam empuk. Jika sudah masak angkata dan sobek kecil kecil. Kemudian haluskan bawang merah, putih, cabe rawit dan cabe besar.

    Begini Resep Nasi Lemak Ayam BakarBegini Resep Nasi Lemak Ayam BakarBegini Resep Nasi Lemak Ayam Bakar

  • Panas kan minyak lalu tumis bumbu sampai harum kemudian masukan ayam yg di suwir. Aduk sampai rata tambah kan sedikit air dan masak sampai air meresap habis. Tambah kan gula, Garam dan kaldu. Cicipin rasa jika sudah pas matikan kompor. Siap kan daun yang sudah kita bersihkan lalu ambil nasi taruh di atas daun kemudian tambah kan ayam suwir ug sudah di masak bungkus lalau sisi kan.

    Begini Resep Nasi Lemak Ayam BakarBegini Resep Nasi Lemak Ayam Bakar

  • Kemudian panas kan trefflon lalu bakar Nasi kurang lebih 7 menit sampai warna berubah dan baju harus tercium. Angkat dan siap saji. Selamat Mencoba!

    Begini Resep Nasi Lemak Ayam BakarBegini Resep Nasi Lemak Ayam BakarBegini Resep Nasi Lemak Ayam Bakar

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…