Beef Steak Teflon (14 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 5.0 ⭐ dari 1831
⌛ 1 jam
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 2 orang

Sedang mencari resep beef steak teflon yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 14 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Beef Steak Teflon (14 bahan)

Bahan-bahan

  • 1/4 daging sapi
  • 1 bonggol brokoli
  • 1 buah kentang ukuran besar
  • Bahan marinasi
  • Secukupnya nanas parut
  • 1/2 jeruk nipis
  • Bumbu
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt margarin
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 sdm saus tiram (saya pakai saori)
  • 1 sdt saus tomat/saus sambal
  • Tepung bumbu serbaguna
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Beef Steak Teflon (14 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 11 langkah gampang untuk membuat beef steak teflon :

Langkah pembuatan

  • Cuci dan iris daging dengan ketipisan sesuai selera (me, ketebalan sekitar 2 cm).
  • Kucuri daging dengan nanas parut dan air perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 30 menit. Hal ini dilakukan agar daging empuk dan tidak alot.
  • Sambil menunggu daging, potong kentang dan brokoli sesuai selera.
  • Didihkan air dan setelah mendidih masukkan kentang dan brokoli. Tambahkan sedikit garam. Rebus selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.
  • Buat adonan tepung serbaguna dengan sedikit air. Lalu masukkan kentang dan goreng.
  • Setelah 30 menit daging dibersihkan lalu dipukul-pukul dengan pisau agar teksturnya lebih empuk. Setelah itu beri garam dan lada di kedua sisi daging.
  • Cincang bawang putih dan panaskan margarin. Tumis bawang putih hingga harum.
  • Masukkan daging yang sudah dibumbui. Panggang dengan api kecil.
  • Olesi daging dengan saus tiram + saus tomat.
  • Bolak balik hingga didapatkan kematangan yang diinginkan.
  • Setelah semua selesai silakan tata brokoli, kentang goreng, dan beef steak nya. Sajikan dengan saus steak.

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…