Ayam Bakar Bumbu Rujak (hanya 18 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 593
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bakar bumbu rujak yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 18 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Ayam Bakar Bumbu Rujak (Hanya 18 bahan)

Bahan-bahan

  • 1 kg paha ayam
  • Minyak utk menumis
  • 🍳bumbu halus;
  • 8 siung bwg merah
  • 4 siung bwg putih
  • 10 cabe merah keriting
  • 6 cabe rawit
  • 1 jempol jahe
  • 3 butir kemiri
  • 🍳bumbu cemplung;
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 bonggol serai
  • 4 butir asam jawa
  • 1 sdm gula merah
  • 65 ml santan
  • Garam
  • Air
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Bakar Bumbu Rujak (hanya 18 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat ayam bakar bumbu rujak :

Langkah pembuatan

  • Siapkan semua bahan, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga wangi

    Ayam Bakar Bumbu Rujak (Hanya 18 bahan)Ayam Bakar Bumbu Rujak (Hanya 18 bahan)

  • Masukkan air, kemudian bumbui dengan garam. Setelah mendidih tuang santan. Aduk2 lalu masukkan ayam.

    Ayam Bakar Bumbu Rujak (Hanya 18 bahan)Ayam Bakar Bumbu Rujak (Hanya 18 bahan)Ayam Bakar Bumbu Rujak (Hanya 18 bahan)

  • Tunggu sampai ayam matang dan air menyusut. Tes rasa. Matikan api

    Ayam Bakar Bumbu Rujak (Hanya 18 bahan)Ayam Bakar Bumbu Rujak (Hanya 18 bahan)

  • Bakar ayam, kentalkan sisa bumbu yg ada di wajan. Siram diatasnya. Selamat makan.

    Ayam Bakar Bumbu Rujak (Hanya 18 bahan)Ayam Bakar Bumbu Rujak (Hanya 18 bahan)Ayam Bakar Bumbu Rujak (Hanya 18 bahan)

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…