2. Gulai Ikan Kuning (gulai Masin Khas Minang) (24 Bahan)

2. gulai ikan kuning (gulai masin khas minang) - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Cookpad Indonesia! website terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep 2. gulai ikan kuning (gulai masin khas minang) yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk meracik 2. gulai ikan kuning (gulai masin khas minang) ini , Bunda perlu menyiapkan 24 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 langkah pembuatan.🍨 🍾 🍯 🍺 🍤

• Bahan Utama
• Ikan patin atau ikan tongkol atau ikan mujaer segar
• potong Bersihkan ikan, dan
• Bumbu Yang Dihaluskan
• 7 siung Bawang merah
• 5 siung Bawang putih
• 5 biji Kemiri
• 1 ruas Jahe
• 1 ruas Lengkuas
• telunjuk Kunyit sepanjang
• (Boleh ditambahi cabe hijau keriting sebanyak 5 - 10 biji)
• Rempah Aromatik
• 1 lembar Daun kunyit
• 3 lembar Daun jeruk
• Daun ruku-ruku 6 pucuk
• Sereh 1 batang, memarkan
• 1 lembar Daun salam
• Bahan Lain
• 200 ml Santan kental dari perasan pertama, atau santan instan
• Santan encer, atau air 100ml atau lebih jika mau berkuah banyak
• 3 biji Asam kandis
• 3 biji Asam belimbing
• secukupnya Garam
• Cabe rawit bulat 11 biji, buang tangkainya

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk hidup yang lebih berkualitas dan bersemangat lebih tinggi.

• Baca Basmallah
• Siapkan wajan, tuang minyak goreng. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan rempah aromatik, jika sudah layu dan wangi, tuang santan encer secukupnya, yg kira-kira kalau masukin ikan bisa terendam. Taburkan cabe rawit bulat, asam kandis dan asam belimbing.
• Setelah agak mendidih, masukkan ikan sambil sesekali diaduk airnya, hati-hati jangan sampai hancur ikan.
• Setelah mendidih, masukkan santan kental.
• Bisa ditambahkan kentang yg sudah dipotong-potong ukuran sedang atau tahu yg sudah digoreng setengah matang. Terakhir jangan lupa garam, koreksi rasa.
• Kalau kuahnya agak banyak, ikan tidak usah dibalik, kalau kuahnya sedikit, cukup 1x balik saja.
• Jika sudah mendidih, matikan api. Masakan siap dihidangkan.

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.