Krengsengan Kambing (5 Langkah)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 2993
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Krengsengan kambing - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Cookpad Indonesia! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep krengsengan kambing yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk menyiapkan krengsengan kambing ini , kamu cukup menyiapkan 18 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 5 tahapan pembuatan.🍢 🍶 🍈 🥛 🍡

Krengsengan Kambing (5 Langkah)

Bahan-bahan

  • 500 gr daging kambing
  • Bumbu iris
  • 3 siung bawang merah besar
  • 3 siung bawang putih
  • 1/4 potong bawang bombay
  • 2 buah cabe merah besar
  • 5 biji cabe rawit (bisa sesuaikan selera)
  • 1 batang serei geprek
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 1 ruas jahe (3 cm) geprek
  • Bahan tambahan
  • 100-150 ml air
  • 30 ml kecap manis
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdm gula merah sisir
  • Garam
  • Kaldu bubuk
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Krengsengan Kambing (5 Langkah)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk kehidupan yang lebih bermakna dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak sulit untuk membuat krengsengan kambing :

Langkah pembuatan

  • Potong atau iris2 daging kambing. :Klo aku sebelum di masak habis di cuci dagingnya aku parutin nanas (setengah potong) biar empuk kurleb sih 15-20 menitan. Habis itu dicuci bersih baru dipotong2)

    Krengsengan Kambing (5 Langkah)

  • Iris bumbu. Kecuali daun salam, daun jeruk. Untuk jahe dan serai di cukup di geprek aja..

    Krengsengan Kambing (5 Langkah)

  • Tumis bumbu hingga harum. Lalu masukan potongan daging. Aduk2 rata.

    Krengsengan Kambing (5 Langkah)Krengsengan Kambing (5 Langkah)

  • Tambahkan air, lalu tambahkan kecap manis (untuk kecap sesuai selera saja soalnya aku emang suka kecap 😄) tambahkan gula garam, gula merah. Aduk rata incipi rasa. Biarkan sampe air menyusut. Dan daging empuk. 😍

    Krengsengan Kambing (5 Langkah)Krengsengan Kambing (5 Langkah)

  • Selamat menikmati. Dan ini gak berbau kambing ya baunya udah hilang kena aroma daun2 tadi.😍 Soalnya aku gak suka klo makan kambing tp masih berasa amis kambing..

    Krengsengan Kambing (5 Langkah)

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…