(4 Langkah) Sirloin Steak With Creamy Spinach Mushroom Sauce

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 411
⌛ 1 jam
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 2 orang

Sedang mencari resep sirloin steak with creamy spinach mushroom sauce yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 16 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

(4 Langkah) Sirloin Steak With Creamy Spinach Mushroom Sauce

Bahan-bahan

  • 2 buah sirloin steak
  • 1/4 ikat bayam
  • 4 buah jamur champignon
  • 150 ml fresh milk
  • 3 sdt maizena larutkan
  • Secukupnya keju parut
  • 3 siung bawang putih cingcang
  • 1/2 buah bawang bombay cingcang
  • 1 sdt salted butter
  • Secukupnya olive oil
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya blackpeper
  • Secukupnya kaldu bubuk
  • Secukupnya lada putih
  • Secukupnya mix herbs
  • Secukupnya rosemary leaves
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(4 Langkah) Sirloin Steak With Creamy Spinach Mushroom Sauce", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat sirloin steak with creamy spinach mushroom sauce :

Langkah pembuatan

  • Potong bayam dan ambil bagian daunnya saja, cuci lalu sisihkan. Oleskan daging sirloin dengan olive oil, taburkan garam dan blackpeper secukupnya. Marinasi dan sisihkan.
  • Lalu kita buat saus mushroomnya. Panaskan olive oil dan salted butter masukan jamur champignon masak hingga kecoklatan, lalu masukan bawang putih dan bawang bombay lalu beri lada putih dan juga garam oseng hingga harum. lalu masukan fresh milk, tepung maizena dan keju. Aduk hingga teksturnya mengental lalu masukan bayam. Masukan blackpeper, mix herbs, kaldu bubuk dan garam. Koreksi rasa. Masak hingga saus benar-benar mengental. Angkat
  • Panaskan teflon tidak usah memakai olive oil lagi. Panggang sirloin steak selama 3 menit per sisi sembari menunggu matang taburkan rosemary leaves (saya biasa medium well jadi per sisi 3 menit agar daging tetap juicy. Tapi kalau suka yang well done persisi 4 menit tergantung ketebalan daging)
  • Setelah matang angkat sirloin steak, lalu food plating dengan tambahan jagung saute dan creamy spinach mushroom sauce. Hidangkan dan selamat menikmati

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…