Cara Bikin Ayam Bakar Teflon

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 1927
⌛ 1 jam
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 4 orang

Sedang mencari resep ayam bakar teflon yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 14 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Bikin Ayam Bakar Teflon

Bahan-bahan

  • 1 kg ayam potong 4
  • 5 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 2 cm jahe
  • 1 batang Serai
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sdt Merica bubuk
  • 1/2 gula merah
  • 1/2 asam jawa
  • Kecap
  • Margarin
  • Air
  • Penyedap rasa (garam + royco)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Ayam Bakar Teflon", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah gampang untuk membuat ayam bakar teflon :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ayam, masukan panci & tambah air hingga permukaan ayam tertutupi air
  • Giling hingga jadi bumbu halus (bawang merah,bawang putih,jahe) + geprek serai
  • Masukan bumbu halus tadi kepanci, masukan juga daun salam,daun jeruk,serai, penyedap rasa, gulamerah, lada, asam jawa & kecap(sampe airnya hitam karna kecap)
  • Kemudian rebus ayam hingga air menyusut dan agak kental
  • Setelah matang, angkat ayam, jangan buang bekas rebusan tadi
  • Ambil air rebusan tadi kemudian tambah margarin untuk olesan saat ayam dibakar
  • Bakar ayam diatas teflon jangan lupa oles dengan olesan tadi, bakar hingga ayam kehitaman dan wangi kemudian angkat
  • Sajikan dengan lalapan,tahu tempe dan nasi hangat lebih nikmat

    Cara Bikin Ayam Bakar Teflon

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…