Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿 (3 Porsi)

Reviana Novitasari
Ulasan : 5.0 ⭐ dari 123
βŒ› 1 jam
πŸ—’οΈ 26 bahan
πŸ‘©β€πŸ³ 3 porsi

Sedang mencari resep nasi bakar ayam kemangi 🌿 yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 26 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿 (3 Porsi)

Bahan-bahan

  • Secukupnya daun pisang utk membungkus
  • Bahan Nasi :
  • 1 cup beras (krg lbh 150gr)
  • 1 lbr daun salam
  • 1 batang sereh
  • 1 bungkus santan instan (sy pakai sasa santan bubuk)
  • air secukupnya, seperti masak nasi biasa
  • Bahan Ayam kemangi:
  • 400 gr dada ayam
  • 1 lbr daun salam
  • 3 lbr daun jeruk
  • 1 batang serai, geprek
  • 2 cm jahe, geprek
  • semangkok kemangi
  • 1 sdt saus tiram
  • Bumbu Halus :
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 bh cabe rawit
  • 2 bh cabe merah besar
  • 3 cm kunyit
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1/2 sdt lada putih
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdm air asam jawa
⚑ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿 (3 Porsi)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau πŸ‘‡ lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat nasi bakar ayam kemangi 🌿 :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih beras, cairkan santan bubuk.masukkan ke rice cooker dg ditambah daun salam dan serai yg sudah di geprek. nyalakan rice cooker (jgn lupa di 'on' kan ya makπŸ˜‹)

    Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿 (3 Porsi)Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿 (3 Porsi)

  • Siapkan bahan ayam kemangi. cuci bersih ayam, rendam dg perasan jeruk nipis selama 15 mnt, kemudian rebus sampai matang.suir2

    Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿 (3 Porsi)Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿 (3 Porsi)

  • Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, masukkan serai dan jahe.tambahkan 1/2 gelas air, masukkan ayam & daun jeruk. aduk2 rata. tambahkan saus tiram. koreksi rasa

    Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿 (3 Porsi)Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿 (3 Porsi)Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿 (3 Porsi)

  • Terakhir masukkan daun kemangi, aduk2 sebentar. matikan kompor

    Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿 (3 Porsi)

  • Siapkan daun pisang, tata nasi secukupnya, tambahkan 3 sdm ayam suir, bungkus.kemudian bakar ayam sampai daun ada gosong2nya

    Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿 (3 Porsi)Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿 (3 Porsi)Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿 (3 Porsi)

  • Jangan lupa dibalik, agar panas merata.

    Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿 (3 Porsi)

  • Sajikan selagi hangat😘

    Nasi Bakar Ayam Kemangi 🌿 (3 Porsi)

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…