Capcay Kuah Pedas (hanya 17 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 2642
⌛ -
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 -

Capcay kuah pedas - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Cookpad Indonesia! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan memberikan resep capcay kuah pedas yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk meracik capcay kuah pedas ini , kamu perlu menyiapkan 17 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 3 tahapan pembuatan.🍰 🍻 🍈 🍵 🍜

Capcay Kuah Pedas (Hanya 17 bahan)

Bahan-bahan

  • Sayuran : 1 bungkus baby corn, buang kulit, potong serong
  • 3 batang wortel, kupas kulit, potong serong
  • 1 bonggol bunga kol, buang daun, cek ada uletnya/ga, ptg kecil2
  • 1 bonggol sawi hijau, potong ujungnya, pisahkan btg n daun
  • Bumbu halus :
  • 7 buah cabe merah
  • 9 buah bawang merah
  • 1 buah bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1 sdm lada
  • 4 sdm minyak goreng (bisa di ganti air)
  • Bumbu lainnya :
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • Secuil gula merah (selera)
  • 1 buah tomat, belah jadi 6
  • 1 gelas kecil air
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Capcay Kuah Pedas (hanya 17 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk kualitas hidup yang lebih baik dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah tidak sulit untuk membuat capcay kuah pedas :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih semua sayuran. - blender bumbu halus. - Panaskan sedikit minyak (sedikiiiit aja, karena di bumbu halus minyaknya sudah ada), tuang bumbu halus aduk hingga harum. - masukkan gula merah dan tomat, aduk2 lagi.
  • Masukkan baby corn -> bunga kol -> batang sawi, aduk bersama bumbu, tunggu sampai agak empuk. - masukkan wortel n air, lalu beri garam n gula pasir, aduk2 icip rasa.
  • Terakhir masukkan daun sawi, aduk kembali, jangan terlalu lama nanti sawinya kelembekkan. Angkat dan sajikan.

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…