Cara Membuat Korean Galbi Ala Fe (iga Sapi Barbekyu Ala Korea)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.3 ⭐ dari 1955
⌛ 2 jam
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 4 porsi

Sedang mencari resep korean galbi ala fe (iga sapi barbekyu ala korea) yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 11 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Membuat Korean Galbi Ala Fe
(iga Sapi Barbekyu Ala Korea)

Bahan-bahan

  • 1 kg daging iga sapi
  • 1 buah pear hijau
  • 1/2 buah nanas
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 1 sdm wijen putih sangrai untuk taburan
  • Bumbu marinasi :
  • 7 sdm kecap asin
  • 3 sdm arak masak (fe ganti cuka apel mix kecap inggris)
  • 3 sdm minyak wijen
  • 3 sdm gula pasir
  • 7 siung bawang putih cincang halus
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Korean Galbi Ala Fe (iga Sapi Barbekyu Ala Korea)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat korean galbi ala fe (iga sapi barbekyu ala korea) :

Langkah pembuatan

  • Siapkan bahan. Cuci bersih daging & buah.

    Cara Membuat Korean Galbi Ala Fe
(iga Sapi Barbekyu Ala Korea)

  • Parut halus semua buah. Lumuri iga dengan buah2 tsb sekitar 1 jam disimpan dikulkas.

    Cara Membuat Korean Galbi Ala Fe
(iga Sapi Barbekyu Ala Korea)Cara Membuat Korean Galbi Ala Fe
(iga Sapi Barbekyu Ala Korea)

  • Campur semua bumbu marinasi. Aduk rata.

    Cara Membuat Korean Galbi Ala Fe
(iga Sapi Barbekyu Ala Korea)Cara Membuat Korean Galbi Ala Fe
(iga Sapi Barbekyu Ala Korea)Cara Membuat Korean Galbi Ala Fe
(iga Sapi Barbekyu Ala Korea)

  • Masukkan bumbu marinasi ke daging iga yg tadi dilumuri buah parut. Simpan dikulkas semalaman agar bumbu terserap.

    Cara Membuat Korean Galbi Ala Fe
(iga Sapi Barbekyu Ala Korea)

  • Panaskan wajan. Beri minyak goreng. Masukkan iga. Aduk hingga matang. Angkat & sajikan.

    Cara Membuat Korean Galbi Ala Fe
(iga Sapi Barbekyu Ala Korea)Cara Membuat Korean Galbi Ala Fe
(iga Sapi Barbekyu Ala Korea)Cara Membuat Korean Galbi Ala Fe
(iga Sapi Barbekyu Ala Korea)

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…