Jengkol Crispy (17 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 2446
⌛ -
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 -

Jengkol crispy - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Cookpad Indonesia! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep jengkol crispy yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk menyiapkan jengkol crispy ini , Bunda harus menyiapkan 17 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 8 proses pembuatan.🍦 🍻 🎃 🥛 🍚

Jengkol Crispy (17 bahan)

Bahan-bahan

  • 10 bh jengkol belah yg sdh direbus dan di geprek tipis
  • 2 potong paha ayam dan 2 sayap ayam
  • Bumbu hjalus :
  • 1/4 sdt ketumbar
  • 1/4 sdt merica
  • 1/4 ruas kunyit
  • 5 siung bawang putih
  • Secukupnya garam (me : 1/4 sdt)
  • Bila suka bisa ditambahkan sejimpit gula pasir
  • Tepung campuran bumbu halus :
  • 3 sdm terigu
  • 1 sdm tepung beras dan air secukupnya
  • Tepung untuk mandi si jengkol :
  • 5 sdm terigu
  • 2 sdm tepung beras
  • 2 sdm maizena
  • secukupnya Minyak untuk menggoreng
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Jengkol Crispy (17 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk kualitas hidup yang lebih baik dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah tidak rumit untuk membuat jengkol crispy :

Langkah pembuatan

  • Campurkan bumbu halus dg tepung dan air, air nya jangan terlali banyak, biar kental. Macam sup krim begitu tekstur nya.
  • Kerat2 si ayam lalu masukkan ke adonan bumbu halus bersama jengkol.
  • Istirahatkan selama beberapa jam biar meresap (me : 1/2 hr) di chiller. Siang buat, maghrib goreng buat makan malam.
  • Guling gulingkan ayam dan jengkol 1 per 1 biar rata sambir agak dipijat si jengkol nya, dan diremas si ayam nya biar nanti keriting.
  • Siapkan minyak panas. Ingat ya PANAS dan cukup untuk berendam si ayam dan jengkol. Ingat ya BERENDAM. ok.
  • Goreng sampai coklat ke-emas-an. Biar crispy nya awet.
  • Tiriskan dan sajikan dg sambel korek ala saya. Habis ini sy post sambel nga.

    Jengkol Crispy (17 bahan)

  • Ini jengkol crispy

    Jengkol Crispy (17 bahan)

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…