Steak Daging Sapi (1 Jam 45 Menit)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.3 ⭐ dari 1937
⌛ 1 jam 45 menit
🗒️ 10 bahan
👩‍🍳 1 orang

Sedang mencari resep steak daging sapi yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 10 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Nggak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Steak Daging Sapi (1 Jam 45 Menit)

Bahan-bahan

  • 150 gr daging has dalam iris kira2 setebal 2cm
  • 1/2 siung bawang bombay
  • secukupnya Oregano
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Lada
  • 1 buah wortel manis
  • 3 buah buncis (bisa pakai brokoli juga, sesuai selera)
  • 2 buah jamur champignon
  • secukupnya Butter
  • 1 siung bawang putih
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Steak Daging Sapi (1 Jam 45 Menit)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 11 langkah mudah untuk membuat steak daging sapi :

Langkah pembuatan

  • Cincang halus bawang Bombay
  • Lumuri seluruh bagian daging dengan bawang bombay, diamkan selama kurang lebih 30 menit- 1 jam
  • Potong2 dan cuci bersih wortel sesuai selera, buncis, dan jamur champignon, sisihkan
  • Kupas dan cuci bersih bawang putih, lalu di geprek
  • Setelah 1 jam daging dimarinasi dengan Bombay, bersihkan Bombay, bumbui dengan garam, lada, dan oregano di kedua sisinya. Diamkan 15 menit
  • Siapkan grill/ teflon, panaskan butter hingga meleleh, masukkan geprek bawang putih, kemudian masukkan daging
  • Bolak balik daging dengan capit penjepit, pastikan matang di semua sisi. Masak daging sesuai selera tingkat kematangan steak (kalau sy suka welldone). Lumuri sisi atas daging yang dipanggang dengan lelehan butter supaya bumbu meresap
  • Angkat daging dan siapkan di tatakan
  • Gunakan butter dan bawang putih yang sudah dipakai sebelumnya untuk menumis jamur. Tambah garam secukupnya, tumis jamur hingga kecoklatan
  • Masukkan wortel dan buncis, tumis hingga matang
  • Lengkapi sajian daging steak dengan French fries. Selamat mencoba

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…