Begini Resep Sambal Goreng Bola Bola Daging

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 1664
⌛ -
🗒️ 24 bahan
👩‍🍳 3-4 orang

Sedang mencari resep sambal goreng bola bola daging yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 24 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Begini Resep Sambal Goreng Bola Bola Daging

Bahan-bahan

  • 🥣 Bahan Bola²
  • 250 gr Daging Sapi
  • 2 siung Tumis Bawang putih
  • 1 sdt Merica
  • 1 sdt Garam
  • 5 cup Es Batu
  • 1 butir Telur
  • 5 sdm Tepung Roti
  • 🥣 Bumbu Sambal Goreng
  • 2 buah Cabai Merah
  • 5 buah Cabai Rawit
  • 4 siung Bawang Merah
  • 2 siung Bawang Putih
  • 3 buah Kemiri
  • 1 mata Asam jawa
  • 1 ruas Lengkuas
  • 2 lembar Daun Salam
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 1 buah Sereh
  • 1 bungkus Santan Bubuk 20gr
  • 80 ml Air
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 sdm Gula
  • 1 sdt Kaldu Jamur
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Sambal Goreng Bola Bola Daging", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat sambal goreng bola bola daging :

Langkah pembuatan

  • Potong kecil² daging, sisihkan. Lalu haluskan bumbu untuk bola², sisihkan

    Begini Resep Sambal Goreng Bola Bola DagingBegini Resep Sambal Goreng Bola Bola DagingBegini Resep Sambal Goreng Bola Bola Daging

  • Hancurkan es batu lalu masukkan bersama daging ke dalam chopper, giling hingga halus (tingkat kehalusan daging sesuai selera)

    Begini Resep Sambal Goreng Bola Bola DagingBegini Resep Sambal Goreng Bola Bola DagingBegini Resep Sambal Goreng Bola Bola Daging

  • Campurkan bumbu halus dan daging dalam wadah tambahkan telur dan tepung roti, aduk rata

    Begini Resep Sambal Goreng Bola Bola DagingBegini Resep Sambal Goreng Bola Bola DagingBegini Resep Sambal Goreng Bola Bola Daging

  • Ambil sedikit adonan daging lalu kita bulat²kan seukuran kelereng sampai semua adonan habis. Lalu goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat sisihkan.

    Begini Resep Sambal Goreng Bola Bola DagingBegini Resep Sambal Goreng Bola Bola DagingBegini Resep Sambal Goreng Bola Bola Daging

  • Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan kemiri tambahkan asam, lalu geprek lengkuas dan serei.

    Begini Resep Sambal Goreng Bola Bola DagingBegini Resep Sambal Goreng Bola Bola DagingBegini Resep Sambal Goreng Bola Bola Daging

  • Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum dan matang lalu masukkan santan bubuk dan air,aduk rata. Tambahkan gula,garam dan kaldu jamur, test rasa

    Begini Resep Sambal Goreng Bola Bola DagingBegini Resep Sambal Goreng Bola Bola DagingBegini Resep Sambal Goreng Bola Bola Daging

  • Masukkan bola² kedalam bumbu, masak sampai bumbu menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging, angkat dan siap di sajikan.

    Begini Resep Sambal Goreng Bola Bola DagingBegini Resep Sambal Goreng Bola Bola DagingBegini Resep Sambal Goreng Bola Bola Daging

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…