Cara Bikin Beef Steak With Brown Sauce (steak Daging Saos Barbeque)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 1255
⌛ 45 menit
🗒️ 27 bahan
👩‍🍳 3-4 Orang

Sedang mencari resep beef steak with brown sauce (steak daging saos barbeque) yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 27 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Bikin Beef Steak With Brown Sauce (steak Daging Saos Barbeque)

Bahan-bahan

  • 500 gr Daging sapi
  • Bumbu marinasi (perendam)
  • 2 siung Bawang putih
  • 3 Sdm minyak goreng
  • 2 sdm kecap Asin
  • 2 Sdm Saos Barberque/ Saos Inggris
  • 1 Sdm Saos Tiram
  • 1/2 Sdt lada bubuk
  • 1/2 Sdt lada hitam
  • 1/2 sdt Oregano
  • Bumbu Brown Sauce
  • 1/2 Bawang Bombay
  • 1 siung bawang putih di geprek
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt lada
  • 4 Sdm kecap manis
  • 1 Sdm Saos Barbeque / saos inggris
  • 2 Sdm Saos tiram
  • 3 Sdm Saos Tomat
  • 1 Sdm Margarin
  • 2 Sdm tepung Maizena
  • 200 ml air putih
  • Pelengkap
  • Kentang goreng
  • Wortel rebus iris memanjang
  • Jagung pipil
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Beef Steak With Brown Sauce (steak Daging Saos Barbeque)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat beef steak with brown sauce (steak daging saos barbeque) :

Langkah pembuatan

  • Potong daging melebar setebal kurleb 1 cm, lalu pukul pukul agar empuk,
  • Campurkan semua bahan marinasi lalu masukkan daging yg sudah di potong2 tutup dengan wrapping ato di tempat tertutup, diamkan di kulkas kurleb 20-30 menit (semakin lama semakin meresap, maksimal 2 jam)

    Cara Bikin Beef Steak With Brown Sauce (steak Daging Saos Barbeque)

  • Sambil menunggu daging di marinasi, bisa membuat brown sauce,. Tumis minyak/margaring dengan bawang bombay dan bawang putih sampai layu, kemudian masukkan semua bahan (kecuali tepung maizena) aduk rata. Tambahkan maizena dengan sedikit takaran air yg tersisa aduk rata. Jika sudah mendidih masukkan campuran tepung maizena dengan air tadi, lqlu aduk rata tunggu hingga mendidih, koreksi rasa utk kesesuaian saos.

    Cara Bikin Beef Steak With Brown Sauce (steak Daging Saos Barbeque)

  • Ambil marinasi daging, panaskan grill (Me : Happy Call) beri margarin, lalu panggang sampai berkulit…. Panggang diatas gril… jgn sampai gosong, lalu sajikan hangat dengan bahan pelengkap seperti kentang dan wortel. Jangan ketinggalan Brown Sauce, jika ingin pedas tinggal di tambah saos pedas.

    Cara Bikin Beef Steak With Brown Sauce (steak Daging Saos Barbeque)

  • Selamat mencoba, Enak dan bikin nagih, gak kalah sama Steak yang di resto lhoooo….🤗👍🏻👩🏻‍🍳

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…