Cara Bikin Blackpepper Beef Steak

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.3 ⭐ dari 1243
⌛ -
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep blackpepper beef steak yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 20 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Bikin Blackpepper Beef Steak

Bahan-bahan

  • 200 gr sinderloin
  • Bahan bumbu marinasi :
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • Lada putih dan lada hitam bubuk
  • 1 sdm saos tiram
  • secukupnya Garam
  • Bumbu saos :
  • 2 siung bawang putih yang dihaluskan
  • Bawang bombai, diiris
  • secukupnya Lada putih bubuk,
  • Lada hitam secukupnya ditumbuk kasar
  • 3 sdm saos tiram
  • 3 sdm saos tomat
  • 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
  • secukupnya Garam,
  • Bahan pelengkap :
  • Kentang goreng
  • Sayur yang telah direbus(boleh pakai wortel, jagung, buncis, dll
  • Saos pedas
  • Mayonaise
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Blackpepper Beef Steak", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat blackpepper beef steak :

Langkah pembuatan

  • Siapkan bahan
  • Taruh di wadah bahan untuk bumbu marinasi. Masukkan daging yang telah diiris kedalam wadah tersebut, aduk rata. Setelah bumbu tercampur dengan daging, diamkan paling minimal 30 menit di dalam kulkas, lebih lama marinasi maka lebih meresap bumbu ke dalam dagingnya.
  • Selagi menunggu memarinasi daging, kita buat saos nya. Tumis bawang putih bersama bawang bombay hingga harum. Setelah harum masukkan lada hitam tumbuk dan lada putihnya. Tambahkan saos tiram dan saos tomat, masak hingga agak matang. Lalu beri sedikit air larutan maizena agar mengental. Saos pun siap digunakan.
  • Setelah marinasi daging selesai maka langkah selanjutnya adalah memanggang daging pakai teflon dengan api kecil. Panggang daging kurang lebih 5 menit di setiap sisinya.
  • Sajikan daging steak dengan ditambah bahan saos. Serta tambahkan bahan pelengkap seperti kentang dan sayur.

    Cara Bikin Blackpepper Beef SteakCara Bikin Blackpepper Beef Steak

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…