Ayam Bakar Solo (hanya 10 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 765
⌛ -
🗒️ 10 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bakar solo yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 10 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Ayam Bakar Solo (Hanya 10 bahan)

Bahan-bahan

  • 1/2 ekor ayam ras, resep asli 1ekor ayam kampung muda
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm gula merah, sisir
  • Secukupnya air kelapa untuk ungkep ayam
  • Bumbu halus:
  • 8 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 2 btr kemiri, sangrai
  • 1 ruas jari kunyit
  • Secukupnya garam
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Bakar Solo (hanya 10 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat ayam bakar solo :

Langkah pembuatan

  • Haluskan semua bahan bumbu halus:

    Ayam Bakar Solo (Hanya 10 bahan)

  • Campur bumbu halus dengan ayam sambil di remas remas.

    Ayam Bakar Solo (Hanya 10 bahan)

  • Masukkan ayam yang sudah di bumbui kedalam panci, tambahkan air kelapa, gula merah dan kecap manis. Lalu ungkep sampai ayam matang dan airnya surut. Matikan api.

    Ayam Bakar Solo (Hanya 10 bahan)Ayam Bakar Solo (Hanya 10 bahan)

  • Panggang ayam dalam bakaran arang atau alat panggang lainnya sambil diolesi sisa bumbu sampai berwarna coklat. Angkat. Siap disajikan.

    Ayam Bakar Solo (Hanya 10 bahan)Ayam Bakar Solo (Hanya 10 bahan)

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…